Tigela de aço inoxidável 40cm

Tipos de tigelas de aço inoxidável

Tigela de aço inoxidável de 40 cm é um utensílio de cozinha multifuncional feito de aço inoxidável. Elas são usadas para uma variedade de coisas, como cozinhar, limpar e servir. Existem vários tipos diferentes de bacias de aço inoxidável disponíveis, dependendo da composição do material, forma e uso pretendido. A classificação mais difundida divide-as em três categorias:

• Tigelas de mistura

  As tigelas de mistura são um dos tipos mais usados de tigelas de aço inoxidável. Elas são usadas para misturar vários ingredientes durante o cozimento e assar. As tigelas de mistura vêm em tamanhos diferentes, de pequenas a grandes, para acomodar quantidades e tipos diferentes de ingredientes. Elas costumam ser profundas, permitindo a mistura fácil sem derramamento.

• Panelas e frigideiras

  Algumas tigelas de aço inoxidável são projetadas com alças e fundo plano, o que as torna adequadas para cozinhar em fogões. Essas tigelas podem ser usadas para ferver, saltear ou fazer molhos. Elas costumam ter uma base mais espessa para garantir uma distribuição uniforme do calor, semelhante às panelas e frigideiras tradicionais.

• Tigelas de servir e saladas

  Essas tigelas são normalmente maiores e mais planas que as tigelas de mistura, tornando-as ideais para servir saladas, frutas e outros pratos. As tigelas de salada são projetadas para serem esteticamente agradáveis, de modo que possam ser usadas diretamente na mesa de jantar.

• Coadores

  Os coadores são tigelas especializadas com furos ou perfurações no fundo e, às vezes, nas laterais. Eles são usados para drenar líquidos de alimentos como macarrão, frutas e vegetais. A construção em aço inoxidável garante durabilidade e fácil limpeza.

• Banho-maria

  Um banho-maria consiste em duas tigelas, uma encaixando na outra. Ele é usado para cozinhar ou derreter ingredientes como chocolate e manteiga suavemente. A tigela inferior é cheia de água, que é aquecida para criar vapor no espaço entre as duas tigelas.

• Tigelas para vapor

  As tigelas para vapor são projetadas com várias perfurações ou uma estrutura semelhante a uma malha. Elas são usadas para cozinhar alimentos a vapor sobre água fervente. Essas tigelas costumam vir com uma tampa para reter o vapor e o calor durante o cozimento.

Design de tigelas de aço inoxidável

• Material

  As tigelas de aço inoxidável são feitas de aço inoxidável. É uma liga de aço feita de cromo, ferro e níquel. O cromo forma uma camada protetora de óxido no topo da tigela, dando-lhe o nome de "inoxidável" para resistir à corrosão e oxidação. Normalmente, existem aços inoxidáveis ​​de grau alimentício 304 e 201.

• Estrutura

  As tigelas de aço inoxidável consistem em uma única estrutura de material de aço inoxidável. Ela tem uma alta resistência à tração que pode suportar mistura e cozimento vigorosos. É fácil de limpar e manter e pode ser usada por um longo tempo. Também é resistente à ferrugem e amigável ao calor.

• Forma

  A maioria das tigelas de aço inoxidável tem uma forma redonda. A forma redonda permite mistura, agitação e batida fáceis. Ela acomoda várias tarefas de cozimento e preparo de alimentos.

• Acabamento

  As tigelas de aço inoxidável têm diferentes acabamentos. O acabamento afeta a aparência e o desempenho da tigela. Acabamentos comuns incluem acabamentos escovados e polidos. O acabamento escovado possui pequenos riscos paralelos na tigela, tornando-a menos escorregadia e mais fácil de segurar. O acabamento polido tem uma aparência lisa com alto brilho e reflexão.

• Recursos de design

  As tigelas de aço inoxidável são projetadas com vários recursos que aumentam sua utilidade no cozimento. Elas têm laterais altas, o que permite a capacidade máxima. Isso significa que elas podem conter uma grande quantidade de ingredientes. Elas também têm construção robusta, o que significa durabilidade. Algumas têm alças, enquanto outras não. Aquelas com alças são fáceis de segurar e transportar, enquanto aquelas sem alças são fáceis de guardar. Elas são empilháveis, o que significa que podem ser guardadas uma dentro da outra, o que economiza espaço. Elas são compatíveis com todas as fontes de calor, incluindo fogo e micro-ondas. Algumas são laváveis ​​na lava-louças, enquanto outras não. Aquelas que não são laváveis ​​na lava-louças podem ser facilmente lavadas à mão.

• Cor

  As tigelas de aço inoxidável são principalmente prata/cinza devido ao material de aço. Algumas têm revestimentos ou detalhes coloridos para melhorar a estética e o apelo.

• Dimensões

  O diâmetro desta tigela é de 40 cm. Outras dimensões variam dependendo da tigela específica e do fabricante.

• Capacidade

  As tigelas de aço inoxidável com um diâmetro de 40 cm geralmente têm grandes capacidades. A capacidade varia dependendo da profundidade e do design da tigela. Por exemplo, uma tigela de mistura de 40 cm pode ter uma capacidade de 15 a 20 quartos (aproximadamente 14 a 19 litros).

Cenários de uso de tigela de aço inoxidável de 40 cm

As tigelas de aço inoxidável são ferramentas de cozinha multifuncionais. Elas são usadas em muitas tarefas culinárias, do preparo de alimentos ao cozimento e servir. Elas são duráveis, fáceis de manter e resistentes a odores e manchas. Esses atributos as tornam um ativo valioso em vários ambientes comerciais. Abaixo estão alguns dos cenários em que essas tigelas podem ser usadas.

• Preparo de alimentos

  As tigelas de mistura de aço inoxidável são ótimas para preparar alimentos. Elas fornecem um grande espaço para picar, cortar e misturar. Sua durabilidade permite uso pesado, tornando-as ideais para cozinhas movimentadas.

• Cozimento

  Essas tigelas podem ser usadas para marinar carne, misturar ingredientes ou bater massa. Elas também são úteis para cozinhar a vapor, ferver ou servir alimentos quentes.

• Armazenamento de alimentos

  As tigelas de aço inoxidável podem armazenar alimentos. Cobrir a tigela com filme plástico ou uma tampa pode manter as sobras frescas. O aço inoxidável não absorve odores ou manchas, por isso os alimentos permanecem em seu sabor e cor originais.

• Servindo

  As tigelas de mistura podem servir pratos. Seu design elegante adiciona um toque moderno à mesa, enquanto suas propriedades de isolamento podem ajudar a manter os alimentos quentes.

• Lavagem e enxágue

  Essas tigelas podem lavar e enxaguar frutas, vegetais e outros ingredientes. Elas são fáceis de limpar e não retêm água, tornando-as adequadas para tarefas de lavagem.

• Processamento de alimentos

  Em unidades de processamento de alimentos, essas tigelas são usadas para classificar, lavar e misturar ingredientes.

• Testes e controle de qualidade

  Laboratórios e departamentos de controle de qualidade usam essas tigelas para testar amostras de alimentos e realizar controle de qualidade.

• Produção de cerveja artesanal

  Cervejarias artesanais usam essas tigelas para misturar ingredientes, como lúpulo e malte, durante a produção de cerveja em pequenas quantidades.

• Preparo de ração para animais de estimação

  Empresas de ração para animais de estimação usam essas tigelas para preparar e servir ração para animais de estimação.

• Aulas e demonstrações de culinária

  Escolas de culinária e educadores usam essas tigelas para ensinar técnicas de culinária aos alunos.

Como escolher tigelas de aço inoxidável

• Espessura do material:

  As tigelas de aço inoxidável são fabricadas em diferentes espessuras de material. Dependendo da finalidade da tigela, você pode escolher entre uma tigela mais espessa e uma mais fina. Por exemplo, uma tigela mais espessa é adequada para tarefas pesadas, enquanto uma tigela mais leve é boa para uso diário e tarefas mais leves.

• Teste de ímã:

  Para determinar se a tigela é feita de aço inoxidável ou não, você pode realizar um teste de ímã. O aço inoxidável é um material não magnético, então, teoricamente, um ímã forte o suficiente deve grudar na tigela se for de aço inoxidável. Se a tigela ainda estiver grudada no ímã, significa que não é de aço inoxidável, mas um material mais barato que contém aço inoxidável.

• Objetivo e uso:

  Você deve considerar quais tarefas serão realizadas usando a tigela. Diferentes tipos de tigelas de aço inoxidável são adequados para diferentes finalidades. Para misturar ingredientes, uma tigela mais profunda com lados inclinados funciona bem. Se segurar alimentos antes de servir é o objetivo principal, uma tigela mais plana é melhor. Entender as necessidades específicas ajudará a escolher o tipo certo de tigela que funciona de forma otimizada.

• Tamanho e capacidade:

  É importante escolher uma tigela grande o suficiente para acomodar todos os ingredientes ou itens sem transbordar. Considerar a capacidade em relação ao tamanho garantirá que a tigela possa ser usada para sua finalidade pretendida sem limitações. Tamanho e capacidade são fatores cruciais a serem considerados ao escolher uma tigela de aço inoxidável.

• Manutenção e cuidado:

  As tigelas de aço inoxidável são geralmente fáceis de limpar e manter. Você deve procurar tigelas que tenham uma construção sem emendas, pois essas são mais fáceis de limpar e manter. Garantir a limpeza e manutenção adequadas da tigela prolongará sua vida útil e a manterá em bom estado por muitos anos.

• Durabilidade e qualidade:

  Você deve optar por tigelas feitas de aço inoxidável de alta qualidade, pois essas serão mais duráveis e resistentes à ferrugem e corrosão. Vale a pena investir em tigelas que são projetadas para durar e suportar uso pesado.

Perguntas frequentes

P1: Por que escolher tigelas de aço inoxidável?

R1: As tigelas de aço inoxidável são fortes, resistentes à ferrugem e têm um bom valor pelo dinheiro. Elas podem ser usadas para diferentes finalidades e são fáceis de guardar.

P2: Como se pode determinar o tamanho certo da tigela?

R2: Ao escolher o tamanho certo da tigela, considere para que ela será usada e quanta comida ou ingredientes serão manipulados.

P3: As tigelas de aço inoxidável são seguras para cozinhar?

R3: As tigelas de aço inoxidável são seguras para cozinhar e não afetam o sabor ou a qualidade dos alimentos.

P4: As tigelas de aço inoxidável podem ser usadas em micro-ondas?

R4: As tigelas de aço inoxidável não devem ser usadas em micro-ondas, pois podem causar faíscas e danificar o aparelho.

P5: Como as tigelas de aço inoxidável devem ser limpas?

R5: As tigelas de aço inoxidável podem ser lavadas com sabão e água ou colocadas na lava-louças para maior comodidade.