Máquina gelo manitowoc

Tipos de Máquinas de Gelo Manitowoc

Os seguintes são os tipos de máquinas de gelo Manitowoc que os compradores comerciais podem encontrar ao procurar comprar:

• Cubo: Os fabricantes de máquinas de gelo Manitowoc que produzem cubos de gelo vêm em duas variedades: cubos de gelo de tamanho normal e cubos de gelo menores, mais convenientes e igualmente funcionais, de meio tamanho. Enquanto os cubos de meio tamanho são excelentes para clientes que desejam que suas bebidas sejam tão boas quanto as que usam o cubo inteiro, os cubos inteiros têm a vantagem competitiva de serem mais eficientes no resfriamento das bebidas. Os cubos de tamanho normal também reduzem a frequência com que o gelo deve ser substituído nas bebidas.
• Compacta: As fabricantes de máquinas de gelo compactas equilibram a priorização do espaço e das necessidades de produção de gelo. As máquinas compactas criam um volume menor de gelo em comparação com as unidades maiores, tornando-as adequadas para ambientes de baixa demanda.
• Pedra: As máquinas de gelo pedra Manitowoc produzem gelo macio e mastigável. O gelo pedra é comprimido a partir de flocos de gelo, oferecendo uma sensação de conforto e refrescante. É preferível para uso em hospitais, lojas de conveniência e restaurantes de fast-food devido à sua capacidade de encher totalmente os copos e fornecer resfriamento ideal para as bebidas. Além disso, as máquinas de gelo pedra usam menos água, já que o gelo é criado por meio de compressão, em vez de métodos de congelamento convencionais.
• Flocos: As máquinas de gelo em flocos produzem gelo Manitowoc que é bom para bens perecíveis como frutos do mar e produtos alimentares. Os flocos macios envolvem os itens de forma eficiente, proporcionando resfriamento excepcional e prevenindo o congelamento. Elas são ideais para aplicações que requerem armazenamento em baixas temperaturas e recusam a propagação de calor. Os compradores de comerciantes que procuram máquinas de gelo especificamente projetadas para aplicações de saúde podem considerar opções com grande capacidade de armazenamento e produção rápida. O equipamento também deve funcionar silenciosamente e ser fácil de desinfetar e limpar. As máquinas de gelo de grau hospitalar podem ajudar a atender a esses requisitos.
• Caixa: O papel de uma caixa de máquina de gelo em um sistema de produção de gelo é vital. As caixas de máquina de gelo têm uma capacidade de armazenamento que varia de 52 a 2.100 libras de gelo. Quando as máquinas comerciais não estão em uso, os porta-caixas de máquina de gelo ajudarão a mantê-las. Quando for hora de servir bebidas novamente, o gelo estará lá porque a caixa está fria e ajudará a preservar o gelo.

Especificações e manutenção da máquina de gelo Manitowoc

Detalhes sobre as especificações, além da técnica de manter uma máquina de gelo, são os seguintes:

• Dimensões e peso:

  As dimensões e o peso da máquina de gelo são cruciais para saber se ela vai caber no espaço necessário. Também é possível saber o quão fácil ou difícil será instalar ou mover a máquina de gelo. Por exemplo, uma máquina de gelo Dw48 tem 23,75 polegadas de largura, 24,5 polegadas de profundidade e 47,63 polegadas de altura, com um peso de 212 libras.

• Requisitos de energia:

  As máquinas de gelo requerem diferentes opções de fornecimento de energia, dependendo do modelo disponível para uso. A maioria das máquinas de gelo tem uma tensão de 115 a 120. A potência de entrada das máquinas de gelo é diferente, dependendo do tipo, modelo e tamanho. Por exemplo, as máquinas de gelo para balcão normalmente usam cerca de 400 quilowatts-hora por ano se forem eficientes, mas pode ser mais ou menos de acordo com o modelo da máquina de gelo Manitowoc.

• Capacidade de produção:

  Cada máquina de gelo fará uma certa quantidade de gelo. A capacidade de produção das máquinas de gelo varia de acordo com o tamanho, modelo e design da máquina. Por exemplo, o modelo Manitowoc D produz cerca de 3.800 libras de gelo por dia. Algumas máquinas, como a Indigo da Manitowoc, podem produzir até 7.000 libras de gelo por dia.

• Tamanho da caixa:

  Os tamanhos das caixas variam de 90 libras a 675 libras. Um exemplo de uma caixa grande é a série 3000 Indigo da Manitowoc com sua caixa de 675 libras. As caixas podem ser de tamanho normal, para balcão ou apenas de balcão. As de tamanho normal podem ter cerca de 87 polegadas de altura e cerca de 30 polegadas de largura. Uma caixa média para balcão pode ter cerca de 33 polegadas de altura e 24 polegadas de largura. Essas caixas menores podem armazenar de 50 a 1000 libras de gelo.

• Tamanho do gelo:

  A Manitowoc oferece diferentes tipos e tamanhos de gelo, como cubos, pérolas e gelo crescente. As dimensões variam, mas, em geral, você pode encontrar cubos de gelo com tamanho mínimo de 3/8", 1/2" ou 5/8" polegadas. Um exemplo seria o fabricante de máquinas de gelo Manitowoc AC, que produz cubos de gelo duros e transparentes em forma de crescente.

• Tipo de condensador:

  A máquina de gelo Manitowoc terá um condensador refrigerado a ar ou a água. Esta parte da máquina de gelo é crucial porque ajuda a remover o calor gerado durante o processo de congelamento da fabricação de gelo.

• Nível de ruído:

  O nível de ruído da máquina de gelo é importante para algumas pessoas. As máquinas de gelo para balcão tendem a ser silenciosas, então as pessoas não se importam com o barulho do gelo caindo e da máquina funcionando. O nível de ruído variará dependendo do tamanho e do modelo, bem como se estiver em pé ou para balcão.

Dicas gerais de manutenção para a máquina de gelo

Uma máquina de gelo bem conservada sempre fará gelo para qualquer coisa que precise ser gelada, sejam bebidas ou qualquer outra coisa que exija gelo. Aqui estão algumas coisas simples que você pode fazer para manter a máquina de gelo funcionando bem e prolongar sua vida útil:

• Limpe a máquina de gelo todos os dias. Faça disso parte da rotina do operador da máquina. Limpá-la removerá poeira, detritos e qualquer derramamento.
• Limpe e troque os filtros de água de acordo com as instruções do fabricante.
• Uma vez por mês, desinfete a caixa de armazenamento e os componentes de fabricação de gelo da máquina de gelo.
• Ao fazer a manutenção mensal, certifique-se de desligar e limpar a máquina completamente de acordo com as instruções pelo menos uma vez a cada seis meses.
• Durante a limpeza, certifique-se de procurar vazamentos nas linhas de água ou quaisquer danos possíveis.
• Assegure-se de que a área ao redor da máquina de gelo esteja bem ventilada e não congestionada.

Cenários de uso das máquinas de gelo Manitowoc

Máquinas de gelo que funcionam corretamente são essenciais para instalações de saúde, hotéis, bares, restaurantes, cafés e muito mais. Em 2022, o mercado geral de máquinas de sorvetes valeu quase US$ 3 milhões e espera-se que cresça de forma constante, indicando que as máquinas de gelo são abundantes em instalações e indústrias de serviços de alimentos.

Aqui estão alguns exemplos de como várias máquinas de gelo Manitowoc são usadas em diferentes setores que exigem gelo:

• Indústria de serviços de alimentos: Unidades de dispensação de bebidas, com foco no aprimoramento de restaurantes de serviço rápido, cafeterias, hotéis que desejam máquinas de gelo de alto desempenho e grande capacidade em suas instalações. Sua necessidade constante de bebidas geladas e com gelo os torna grandes consumidores de gelo.
• Indústria hoteleira: O gelo é uma matéria-prima essencial para coquetéis, bebidas congeladas e outras bebidas que mantêm os clientes satisfeitos. O serviço de quarto exige bebidas geladas com frequência, e o gelo é uma ferramenta essencial para a preservação de alimentos. Devido a essa necessidade constante, os bares e restaurantes de hotéis são um grande negócio para os fabricantes de máquinas de gelo.
• Setor da saúde: Os hospitais geralmente precisam de grandes quantidades de gelo para atender adequadamente os pacientes e curá-los. Os hospitais também mantêm altos padrões e regulamentos rigorosos, por isso exigem máquinas Manitowoc bem projetadas e com sistemas de produção de gelo eficientes e sanitários.
• Setor varejista: Supermercados, mercearias e lojas de conveniência oferecem muitos itens refrigerados, e as máquinas de gelo garantem que esses produtos estejam bem abastecidos e prontamente disponíveis para os clientes. As caixas de gelo e os dispensadores são ferramentas essenciais para manter os produtos frios e frescos, principalmente se uma parte considerável dos segmentos de mercado se concentrar em produtos gelados e congelados.
• Centros de eventos, parques temáticos, arenas, estádios e mais, locais de entretenimento vendem muitas bebidas frias e lanches para grandes multidões. As máquinas de gelo são essenciais para servir guloseimas geladas e bebidas frias para manter todos frescos e satisfeitos, especialmente durante eventos ao ar livre em clima ensolarado.

Como escolher máquinas de gelo Manitowoc

Os compradores comerciais podem considerar os seguintes parâmetros para escolher máquinas de gelo comerciais Manitowoc adequadas para seus negócios.

• Determine a forma do gelo e as necessidades de aplicação

  A aplicação comercial definirá em grande parte o tipo de forma de gelo necessário. Por exemplo, o gelo pedra puro e cristalino é perfeito para bebidas sofisticadas, aplicações de frutos do mar e usos médicos, enquanto o gelo em cubos é suficiente para bebidas padrão. Selecione a forma de gelo que se alinhe com a aplicação comercial e as necessidades do cliente pretendidas.

• Avalie os requisitos de armazenamento e saída

  Estime o volume de gelo necessário para as operações comerciais e considere fatores como horários de pico e tráfego de clientes. Considere quanta gelo é necessário, quanto tempo pode ser armazenado e quão rápido ele precisa ser produzido. Certifique-se de levar em consideração as restrições de espaço e determine se há espaço suficiente para alocar a máquina e as caixas de armazenamento, então escolha uma máquina de gelo que forneça armazenamento adequado sem ocupar muito espaço valioso no chão.

• Avalie as dimensões e a capacidade da máquina

  Considere as dimensões e a capacidade das possíveis opções de máquinas de gelo para garantir que elas caibam no local pretendido e atendam às necessidades de produção de gelo.

• Considere as opções de condensador de ar, água ou remoto

  Avalie os benefícios e desvantagens das opções disponíveis com condensadores refrigerados a ar, a água e remotos e, em seguida, selecione aquele que se ajusta às circunstâncias e necessidades ambientais específicas de um negócio.

• Eficiência energética

  Considere a classificação de eficiência energética da máquina de gelo e opte por modelos que economizam energia para reduzir os custos de eletricidade e o impacto ambiental.

• Manutenção e limpeza

  Escolha máquinas que tenham superfícies fáceis de limpar e programas de manutenção intuitivos para preservar a qualidade do gelo a longo prazo.

• Restrições orçamentárias

  Descubra quanto dinheiro está disponível para gastar e, em seguida, considere o preço de compra, bem como os custos operacionais, como consumo de energia e despesas de manutenção, durante a vida útil da máquina.

Perguntas frequentes sobre a máquina de gelo Manitowoc

P1: Quanto tempo o gelo pode ser armazenado sem derreter?

A1: O gelo pode ser armazenado por cerca de seis meses sem derreter se a área de armazenamento for mantida na temperatura e condições corretas.

P2: Qual temperatura impede o gelo de derreter?

A2: O gelo começa a derreter quando a temperatura está acima de 0 graus Celsius. No entanto, ele pode permanecer intacto em uma sala fria ou freezer ajustado para -18 graus Celsius ou menos.

P3: Qual é a taxa de crescimento anual estimada do mercado de máquinas de gelo?

A3: De acordo com vários relatórios de mercado, o mercado global de máquinas de gelo deve crescer a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de cerca de 5% de 2023 a 2030.

P4: Qual segmento domina o mercado de máquinas de gelo?

A4: O segmento comercial dominou o mercado de máquinas de gelo, representando a maior parte. O crescimento do segmento pode ser atribuído à alta demanda por gelo no setor de alimentos e bebidas.