Máquina de slush comercial

Tipos de máquinas de granizado comercial

Existem vários tipos de máquinas de granizado comercial disponíveis, cada uma com recursos e benefícios para diferentes necessidades empresariais.

• Máquinas de granizado refrigeradas a ar

  As máquinas de granizado refrigeradas a ar usam o ar ambiente para resfriar a mistura do produto, que então passa por um processo de congelamento e agitação para criar bebidas granizadas. Normalmente, ventiladores integrados ou saídas de ar são empregados para este procedimento de resfriamento. Devido à sua dependência do ar ambiente para o resfriamento, as máquinas refrigeradas a ar tendem a ser mais acessíveis do que suas contrapartes refrigeradas a água. Além disso, elas exigem menos configuração e manutenção, pois não precisam de um sistema de água específico para funcionar. No entanto, vale ressaltar que as máquinas de granizado refrigeradas a ar podem ser bastante barulhentas durante a operação. O seu resfriamento pelo ar ambiente também pode levar a uma produção de granizado mais lenta em comparação com as máquinas refrigeradas a água, especialmente em condições climáticas mais quentes.

• Máquinas de granizado refrigeradas a água

  As máquinas de granizado refrigeradas a água utilizam um sistema de circulação de água para resfriar a mistura do produto. Esta máquina emprega uma bomba de água e serpentinas de refrigeração. Em comparação com as máquinas de granizado comercial refrigeradas a ar, as máquinas refrigeradas a água geralmente têm operação mais silenciosa e produzem produtos granizados a uma taxa mais rápida. No entanto, elas precisam de mais manutenção porque o sistema de circulação de água exige mudanças regulares de água e manutenção da bomba. Além disso, o custo inicial de configuração pode ser maior devido à necessidade de conexões de água adicionais e equipamentos de refrigeração.

• Máquina de granizado tipo bicos

  As máquinas de granizado tipo bicos são projetadas para servir bebidas granizadas por meio de bicos específicos para diferentes sabores. Esse tipo de máquina geralmente é equipado com várias estações de sabor, permitindo que os clientes escolham entre várias opções de sabor. O princípio de funcionamento delas é misturar o xarope aromatizante com água carbonatada ou água comum diretamente na máquina, criando uma bebida granizada colorida e saborosa que é então dispensada pelo bico. As máquinas de granizado de tipo bicos são frequentemente encontradas em lanchonetes, parques de diversões etc., e são muito populares entre crianças e adolescentes, tornando-as um ativo vital na indústria de alimentos.

• Máquinas de granizado

  As máquinas de granizado vêm com cilindros de congelamento que misturam a mistura. Embora seus processos de trabalho sejam bastante semelhantes, as máquinas de granizado enfatizam uma textura gelada mais grosseira em vez de uma consistência semelhante a um smoothie. Os produtos produzidos pelas máquinas de granizado são perfeitos para aqueles que procuram bebidas congeladas refrescantes com um toque de mordida.

• Máquinas de granizado com tela sensível ao toque

  As máquinas de granizado com tela sensível ao toque são aparelhos modernos e de alta tecnologia equipados com telas sensíveis ao toque fáceis de usar. Essas telas oferecem uma ampla gama de opções para selecionar sabores, tamanhos e outras opções personalizadas para os clientes. Além disso, algumas máquinas de granizado com tela sensível ao toque são capazes de apresentar imagens e filmes promocionais de produtos, proporcionando aos clientes uma experiência interativa. Além disso, as interfaces de tela sensível ao toque das máquinas podem facilitar o processo de modificações de menu e ajustes de preços, atendendo às diversas necessidades de diferentes cenários comerciais. Essas máquinas não são apenas práticas, mas também injetam um toque de sofisticação contemporânea no ambiente em que são instaladas, representando a vanguarda da tecnologia de máquinas de bebidas congeladas.

Especificações e manutenção de máquinas de granizado comercial

As máquinas de granizado comercial geralmente têm duas especificações principais para indicar seu desempenho geral: a capacidade e o número de cilindros.

• Capacidade

  Capacidade refere-se ao volume total que essas máquinas podem produzir e armazenar bebidas granizadas. É geralmente indicado em litros ou onças. As capacidades comuns para máquinas de granizado comercial variam de 12 litros a mais de 30 litros. Máquinas de maior capacidade são mais adequadas para locais de grande movimentação, como eventos em grande escala, festivais ou locais comerciais movimentados. Isso garante um fornecimento constante de bebidas granizadas para atender às demandas dos clientes.

• Número de cilindros

  O número de cilindros em uma máquina de granizado indica quantos sabores diferentes de bebidas granizadas podem ser preparados e oferecidos simultaneamente. As máquinas comerciais geralmente vêm com 2 a 3 cilindros, mas modelos com até 8 cilindros também estão disponíveis. Em geral, máquinas com 2 ou 3 cilindros são bem adequadas para espaços comerciais de pequeno a médio porte, enquanto máquinas com mais cilindros são melhores para locais maiores onde é desejada uma variedade maior de sabores.

Além de seus atributos específicos, um comprador sábio deve entender como limpar as máquinas de granizado adequadamente. A limpeza é importante para manchas teimosas de chá e bebidas.

O primeiro passo é desmontar a unidade após o uso. Retire a calha, a bandeja coletora de gotas e quaisquer peças expostas aos ingredientes do granizado. Enxágue-as com água da torneira para remover os resíduos de ingredientes do granizado. Use um detergente não abrasivo para limpar cada peça, garantindo que todos os resíduos de detergente sejam completamente enxaguados. Concentre-se nas fendas da calha e no interior do refrigerador.

Para o corpo principal, use um pano limpo ou um esfregão para limpar o corpo geral, a estrutura e as saídas de ar de refrigeração. Um aspirador de pó pode ajudar a remover quaisquer detritos restantes. O interior da máquina pode ser limpo usando uma combinação de água gelada limpa e ácido cítrico. Impede o acúmulo de minerais e bloqueios da água da torneira dura. O ácido cítrico, um agente de limpeza natural, pode ajudar a eliminar impurezas.

Finalmente, ligue a máquina novamente e opere-a no modo de congelamento por meia hora para secar qualquer umidade restante no interior. Após a limpeza, remonte todas as peças da máquina de granizado e guarde-as em local seco e limpo, longe da luz solar e da pressão do ar.

Usos de máquinas de granizado comercial

As máquinas de granizado comercial têm diversas aplicações na indústria de serviços de alimentação. Elas são amplamente utilizadas em restaurantes, cafés, bares e lojas de conveniência como casos de uso típicos. Alguns cenários de uso mais comuns incluem:

• Bebidas congeladas: Essas máquinas fazem bebidas granizadas que apresentam uma iguaria repetitiva e não cara de verão e sazonal para os consumidores. Estabelecimentos de alimentos podem fornecer bebidas granizadas em muitos sabores para atender às escolhas de vários clientes. Além disso, elas podem ser opções alcoólicas ou não alcoólicas para atender a diferentes públicos-alvo.
• Promoções de marketing: Máquinas de granizado comercial podem ser usadas para criar bebidas que apresentam sabores promocionais por tempo limitado ou se conectam a campanhas de marketing sazonais. Aplicar sabores exclusivos também pode ser uma abordagem atraente para anunciar marcas e serviços.
• Diversificação do produto: Bebidas granizadas podem ser uma alternativa a outras bebidas como refrigerantes, chás gelados e cafés gelados. Empresas que oferecem várias opções de bebidas podem atrair mais clientes, o que aumentará sua renda.
• Combinando com outros produtos: Máquinas de granizado comercial podem ser utilizadas para criar bebidas mistas combinando bases granizadas com outros itens, como bebidas alcoólicas, leite ou mesmo bebidas energéticas. Essas combinações podem servir como produtos distintos e atraentes para os consumidores.

Como escolher máquinas de granizado comercial

Ao escolher um fabricante de máquinas de granizado, os compradores devem considerar as principais aplicações e necessidades dos clientes. Como as pessoas querem desfrutar de guloseimas a qualquer hora, a versatilidade é um recurso fundamental. Portanto, os compradores devem optar por máquinas que podem produzir granizados, coquetéis congelados e smoothies. Além disso, como as pessoas querem desfrutar de vários tipos de bebidas, é imperativo selecionar máquinas com configurações personalizáveis.

Os designs compactos são fatores críticos, pois a maioria dos compradores tem espaços comerciais limitados. Portanto, é importante considerar as dimensões da máquina antes de comprá-la. Investir em máquinas com sistemas energeticamente eficientes pode ajudar os compradores a reduzir os custos operacionais. Além disso, as máquinas energeticamente eficientes geralmente têm funcionalidades inteligentes que impedem o consumo desnecessário de energia. Além disso, como a higiene é uma preocupação fundamental para muitos consumidores, os compradores devem escolher máquinas de granizado comercial com sistemas de limpeza e sanitização que mantenham os padrões de segurança do produto. Essas máquinas têm ciclos de limpeza automatizados, o que torna mais fácil e rápido limpá-las.

Ao escolher a máquina de granizado, os compradores devem considerar modelos fabricados com materiais de alta qualidade, como aço inoxidável resistente e plástico durável. Esses modelos podem suportar uso pesado por um longo período e oferecer excelente serviço. Os compradores também devem escolher máquinas com uma combinação de sistemas refrigerados a ar e refrigerados a água. Essas máquinas têm sistemas de refrigeração eficientes, garantindo que os granizados mantenham a consistência e a temperatura corretas.

Tanto os proprietários de empresas iniciantes quanto os estabelecidos devem considerar a facilidade de uso da máquina que pretendem comprar. Eles devem escolher máquinas com controles intuitivos e displays de LED retroiluminados que agilizem o processo de preparação. Indivíduos que colocam pedidos de grande volume podem negociar opções de personalização, como marca e seleção de cores. Isso permitirá que eles atendam às preferências de seus clientes finais.

Ao comprar máquinas de granizado comercial em massa para varejo, é prudente considerar máquinas que vêm com garantias. As garantias protegerão o investimento contra defeitos ou falhas inesperados. Novos compradores no setor de máquinas comerciais devem considerar fornecedores com experiência ideal na indústria. Os compradores também devem ler avaliações de clientes anteriores para avaliar a reputação do fornecedor.

Para garantir uma experiência de compra tranquila, os compradores devem pesquisar a voltagem e os requisitos de potência da máquina que pretendem obter, especialmente se estiverem importando-a de um país distante. Eles devem garantir que as especificações da máquina correspondam aos requisitos locais para permitir um funcionamento suave.

Finalmente, os compradores devem comparar os preços de diferentes fornecedores para obter máquinas com taxas razoáveis ​​sem comprometer a qualidade.

P&R

P1: Que tipo de bebida uma máquina de granizado pode fazer?

R1: Uma máquina de granizado pode fazer uma variedade de bebidas, incluindo bebidas carbonatadas, sucos e bebidas não carbonatadas, bebidas à base de café, bebidas de chá gelado, coquetéis e coquetéis, bebidas à base de laticínios, água aromatizada e smoothies saudáveis.

P2: Quanto tempo leva uma máquina de granizado para congelar?

R2: Os ingredientes do granizado geralmente são misturados antes de serem bombeados para um cilindro com ar condicionado, onde serão congelados em 30 minutos a 2 horas, dependendo do modelo da máquina e da configuração de temperatura.

P3: As máquinas de granizado comercial são lucrativas?

R3: Sim, as máquinas de granizado comercial são lucrativas. Quando definidas para um preço razoável, elas fornecerão um enorme mercado porque são atraentes e os clientes voltarão para sabores diferentes.

P4: Onde as máquinas de granizado comercial devem ser armazenadas?

R4: É recomendável armazenar as máquinas em local fresco, longe do sol e do ar quente. Tente manter a máquina em uma temperatura estável entre 15°-35° para o melhor desempenho.