Lugar de origem
Shaanxi, China
Uso
Sabor diário, Sabor do alimento, Sabor industrial, Glutarato de l-monomentilo
Outros Nomes
3-isotiocianatoprop-1-eno
Tipo
Sabor & fragrância sintéticos
Nome do produto
Glutarato de l-monomentilo
Aparência
Líquido incolor a amarelo pálido
Odor
Aroma de hortelã sem sabor ou leve
Palavras-chave
Aromatizantes e fragrâncias/agente de refrigeração/sabor e perfume
Sabor de glutarato de l-monomentilo
Aroma de glutarato de l-monomentilo