Lugar de origem
Jiangxi, China
Uso
Sabor diário, Sabor do alimento, Sabor do tabaco
Outros Nomes
Aldeído cinâmico
Tipo
Sabor natural & fragrâncias
Modo de extração
Destilação a vapor
Constituintes principais
Cinamaldeído
Aparência
Líquido pegajoso amarelo
Propriedades organolépticas
Cheiro picante ardente doce e sabor
Solubilidade
1:3 solúvel em etanol 70%
Embalagem
Tambor de aço galvanizado