Lugar de origem
Jiangxi, China
Uso
Sabor diário, Sabor do alimento, Sabor do tabaco, Sabor industrial
Outros Nomes
Ácido eugênico
Tipo
Sabor natural & fragrâncias
Aroma
Aroma característico de cravo
Índice de refração
1.540-1.542
Densidade relativa
1.064-1.070
Aparência
Líquido clarificado incolor ou amarelado pálido
Uso
Sabor diário, sabor de tabaco, sabor industrial