Centrífuga de raspagem de amido

Tipos de centrífugas raspadoras de amido

• Separador de disco:

  O separador centrífugo de disco é um tipo comum de centrífuga usado para separação líquido-líquido (decânte) ou separação líquido-sólido (sedimentador). Normalmente, ele consiste em um eixo rotativo com discos separadores empilhados ao longo dele. O princípio de funcionamento de uma centrífuga raspadora de amido com separador de disco envolve a injeção da alimentação do centro do rotor. Sob a força centrífuga, as taxas de sedimentação dos sólidos diferem. No final, as fases separadas descarregam de diferentes saídas. O separador de disco ocupa menos espaço no piso e fornece uma vazão maior do que os sedimentadores tradicionais. Além disso, aumenta a taxa de sedimentação.

• Centrífuga decantadora:

  Uma centrífuga decantadora é em forma de barril. Normalmente, a calha primeiro se alarga e depois se estreita. A aceleração centrípeta é gerada quando a mistura com sólidos e líquido entra na centrífuga decantadora através da calha. Em seguida, a mistura gira em alta velocidade. Os sólidos se depositam contra a parede cilíndrica do bowl devido à força centrípeta. Após isso, o líquido e os sólidos são removidos separadamente através do overflow e da porta de descarga de sólidos. As centrífugas decantadoras podem separar continuamente sólidos de líquidos. Elas são adequadas para separar amido de resíduos fibrosos, longos e duros.

• Centrífuga raspadora de descascamento:

  Uma centrífuga raspadora de descascamento é em forma de barril. No seu interior, existem várias partições circulares, que são os discos de separação. Quando os bowls dos discos de separação giram rapidamente, a entrada de matéria-prima forma uma sedimentação centrífuga. A fase líquida é ejetada pelos orifícios dos discos de separação e a fase sólida permanece no disco. As placas raspadoras raspam a fase sólida do disco e a deixam cair no tanque de coleta. A centrífuga raspadora de descascamento é adequada para suspensões que contêm sólidos finos e pequena quantidade de viscosidades.

Especificação e manutenção de centrífugas raspadoras de amido

As especificações da centrífuga raspadora de amido podem variar dependendo do modelo e do fabricante. Alguns parâmetros típicos podem incluir o tamanho geral da maquinaria, ou seja, o comprimento, a largura e a altura, que podem ser algo como 5.000 mm x 1.000 mm x 2.000 mm. O peso da máquina pode ser de cerca de 3.500 kg e a potência do motor pode ser de 37 kW.

Algumas especificações de centrífugas raspadoras de amido também incluem uma área de separação efetiva de 45-100 m2. A alimentação pode ser de cerca de 30-60 m3/h e a velocidade de rotação pode ser de cerca de 2.000-3.500 r/min. A pressão de alimentação pode ser definida entre 0,3-0,6 MPa e a pressão de separação pode ser entre 0,2-0,5 MPa. O torque no cone raspador pode ser de cerca de 10-20 KNm e a temperatura no coletor pode ser entre 50-60 graus Celsius.

Uma centrífuga raspadora de amido requer manutenção regular para garantir que funcione perfeitamente e tenha uma longa vida útil. Algumas das dicas de manutenção incluem inspecionar regularmente a máquina e usar a amostra de amido para verificar o desgaste. Por exemplo, as peças de vedação, os rolamentos e as placas raspadoras devem ser verificados com frequência, pois essas são as áreas mais comuns de danos. Se houver algum problema, ele deve ser reparado ou substituído imediatamente para evitar danos adicionais a toda a máquina.

Em segundo lugar, a eliminação de depósitos é muito importante, pois ajuda no funcionamento perfeito da centrífuga raspadora de amido. Portanto, é necessário limpar as áreas onde quaisquer depósitos podem se acumular e evitar que endureçam com o tempo.

Em terceiro lugar, é essencial lubrificar as partes da centrífuga de amido que podem ficar secas ou rangentes e que têm partes móveis. Os rolamentos principais e as peças do sistema de acionamento geralmente têm lubrificantes e graxas que são ecológicos e compatíveis com a maquinaria. Fazer isso ajudará a reduzir a abrasão e o atrito e melhorar o desempenho e a eficiência da máquina.

Finalmente, é necessário considerar o ambiente em que a centrífuga raspadora de amido opera. Por exemplo, a exposição a poeira, umidade e temperaturas extremas pode afetar a produtividade. Os níveis de vibração também devem ser monitorados, juntamente com a velocidade de rotação da centrífuga raspadora, pois o excesso pode causar desgaste de peças funcionais e, eventualmente, danificar o motor.

Cenários de centrífugas raspadoras de amido

A centrífuga raspadora de amido é amplamente utilizada em fábricas de processamento de amido de batata, amido de batata doce, amido de mandioca, amido de milho e outros amidos.

Durante a produção de amido, para separar a litosfera, a máquina de centrífuga raspadora de amido pode separar as partes sólidas do lodo de amido das partes de água e areia da suspensão. Após esse processo, o amido refinado pode ser processado posteriormente.

No processo de desidratação do amido, a função da centrífuga raspadora é remover o excesso de umidade do amido desidratado, levando a um aumento significativo na concentração do produto final. O processo de desidratação também facilita os processos subsequentes de secagem e modificação.

Uma centrífuga raspadora tem aplicações além da indústria de amido. Também é usada para separar materiais sólidos de líquidos em muitas indústrias e campos, como a indústria farmacêutica, indústria química, indústria alimentícia e muito mais.

Algumas aplicações comuns incluem as seguintes:

• No processo de lavagem da indústria têxtil, as centrífugas raspadoras de amido são comumente usadas para separar fibras de suspensões durante o processo de fiação.
• No processo de purificação da indústria de tratamento de águas residuais, os resíduos sólidos são removidos da água usando uma centrífuga raspadora para realizar a separação primária.
• Na produção de cerveja, uma centrífuga raspadora de amido separa grãos sólidos do mosto líquido durante o processo de brassagem.
• Na indústria de processamento de leite, uma centrífuga raspadora de amido pode separar o creme do soro de leite.
• No processo de extração de óleo da indústria de produção de óleo, uma centrífuga raspadora de amido pode separar impurezas e água do óleo vegetal.

Como escolher uma centrífuga raspadora de amido

Ao selecionar uma centrífuga raspadora de amido para o restante do processo de produção de amido, é preciso considerar vários parâmetros.

• Requisito de capacidade:

  A capacidade necessária desempenha um papel crucial na seleção da centrífuga de amido. As empresas devem estimar com precisão a quantidade de lodo de amido que processam diariamente ou a cada hora para atender às suas necessidades de produção. É essencial considerar fatores como o espaço disponível onde a centrífuga será instalada. As raspadoras de amido com capacidades maiores tendem a ocupar mais espaço.

• Eficiência e pureza:

  Diferentes tipos de concentradores oferecem níveis variados de eficiência e recuperação de amido. O cliente deve escolher uma centrífuga que atenda à sua eficiência e taxa de recuperação desejadas. Alguns separadores podem ter recursos avançados para melhorar a recuperação do amido e reduzir o desperdício.

• Requisito de potência:

  Deve-se considerar a capacidade do motor necessária pela raspadora de amido. Ela está diretamente relacionada ao consumo de energia e ao custo operacional da centrífuga.

• Material e construção:

  O material e a construção da centrífuga de amido são cruciais para sua durabilidade e resistência à corrosão. Selecionar o material certo pode prolongar a vida útil da máquina e evitar substituições ou manutenções frequentes.

• Manutenção e suporte de serviço:

  Os operadores devem considerar o requisito de manutenção da centrífuga e a disponibilidade de suporte de serviço do fabricante. A manutenção adequada é crucial para manter o desempenho e a longevidade da máquina.

• Orçamento e retorno sobre o investimento:

  Finalmente, as restrições orçamentárias desempenham um papel importante nas decisões de compra. As empresas devem considerar o retorno ideal sobre o investimento e o impacto na eficiência operacional.

Perguntas frequentes sobre centrífugas raspadoras de amido

P1: Quais tipos de amido o equipamento de processamento de centrífugas de amido separa?

A1: Existem diferentes tipos de amido usados por várias indústrias. Uma centrífuga raspadora de amido pode separar os seguintes tipos de amido:

• Amidos de grãos como milho, arroz e trigo
• Amidos de raízes como tapioca e batata
• Amido modificado e amidos resistentes

P2: Quais indústrias usam uma centrífuga de amido para processar amidos?

A2: As centrífugas de amido são usadas nas seguintes indústrias:

• Indústria alimentícia para a extração de amido comestível
• Indústria têxtil para o engomagem e acabamento de tecidos
• Indústria de papel para aditivos e revestimentos de papel
• Fármacos para a produção de excipientes e aglutinantes
• Biotecnologia para a extração de produtos celulares
• Ração animal para o processamento de amidos usados em formulações de ração

P3: Quais são algumas tendências importantes na tecnologia de centrífugas de amido?

A3: Existem inovações em centrífugas de amido que tornam a maquinaria mais inteligente, mais eficiente em termos de energia e mais produtiva. As máquinas de centrífuga de amido agora possuem recursos de automação que melhoram a eficácia da separação e reduzem a intervenção do operador. A energia usada pela centrífuga tem um grande impacto nos custos de produção. As empresas estão procurando máquinas de alto desempenho e baixo consumo de energia. Alguns separadores agora possuem motores de velocidade variável que permitem que a máquina funcione em velocidades ideais para diferentes amidos. Isso ajuda a reduzir o desperdício de energia. As melhorias no design do raspador melhoraram a recuperação de amidos e reduziram a perda de produto. A higiene é importante no processamento de alimentos. As inovações no design de raspadores de amido facilitam a limpeza e reduzem o risco de contaminação.