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Sobre máquina de suco de triturar abacaxi

Tipos de máquinas espremedoras de abacaxi

Em geral, as máquinas espremedoras de abacaxi podem ser categorizadas em dois tipos principais: comerciais e domésticas.

  • Máquinas espremedoras de abacaxi comerciais

    Espremedoras de abacaxi comerciais de alta resistência são normalmente usadas em restaurantes, cantinas, bares de sucos, hotéis, supermercados e outras configurações do setor de serviços de alimentação. Elas possuem motores potentes para operação prolongada sem superaquecimento. Alguns modelos possuem alimentação automática; portanto, a máquina pode ser operada continuamente por longos períodos com pouco trabalho de preparação do abacaxi. As espremedoras comerciais oferecem altas taxas de extração de suco e podem manusear várias frutas e vegetais. Elas são equipadas com tecnologias avançadas de extração de suco, como espremer de dupla rosca, separação de filtro de malha e armazenamento de polpa embutido. Muitas máquinas comerciais possuem filtros embutidos que separam a polpa do suco e coletam a polpa para uso posterior. Outras máquinas possuem controles de tela sensível ao toque, balanças embutidas, botões programáveis e outros recursos de monitoramento e controle que permitem que os usuários definam o peso exato do suco e vejam o processo de espremer na tela. Ao concluir o trabalho, os dados podem ser estudados e os parâmetros da máquina podem ser modificados. Algumas espremedoras também possuem opções de autolimpeza e podem se limpar adicionando água e funcionando por um tempo. Além disso, as espremedoras de abacaxi comerciais possuem recipientes de suco maiores e geralmente são separadores baseados em raspagem que podem separar o suco em diferentes recipientes. Em comparação com as espremedoras domésticas, as espremedoras de abacaxi comerciais tendem a ser mais complexas e seus preços são mais altos.

  • Máquinas espremedoras de abacaxi domésticas

    Ao contrário das espremedoras comerciais com recursos avançados, as espremedoras de abacaxi domésticas são menores, mais silenciosas e mais leves para que os usuários possam armazená-las e usá-las facilmente. Elas são fáceis de operar e limpar. As espremedoras de abacaxi domésticas não exigem habilidades avançadas, portanto, os clientes apenas precisam descascar e picar o abacaxi em pedaços menores para alimentar a máquina. Algumas possuem operação de um botão, para que os usuários apenas pressionem um botão para espremer abacaxi e outras frutas. A maioria das espremedoras de abacaxi possui operação manual para que os usuários possam pressionar a manivela para esmagar o abacaxi. Após esmagar, os usuários podem extrair o suco com um copo ou xícara. As espremedoras de abacaxi domésticas também possuem fortes habilidades de extração de suco, mas não tão fortes quanto as máquinas comerciais. As espremedoras de abacaxi manuais são geralmente feitas de aço inoxidável, liga de alumínio e plástico de grau alimentício, enquanto as espremedoras de abacaxi elétricas podem ter um motor feito de cobre com um corpo de plástico.

Especificações e manutenção

As espremedoras de abacaxi para suco estão disponíveis em modelos manuais e automáticos. Aqui estão algumas especificações principais para os dois tipos de espremedoras:

  • Capacidade de produção: Essa capacidade pode ser determinada dependendo de quantos abacaxis, o tamanho e a potência da máquina. Por exemplo, uma espremedora com uma potência de 1,1 Kw pode esmagar cerca de 1.200 Kg por hora.
  • Tamanho do abacaxi e corte: Um abacaxi de tamanho médio tem uma circunferência de cerca de 41 cm. Para uma esmagamento eficaz, os abacaxis devem ser cortados em quatro ou mais quartos para que caibam bem na câmara de esmagamento.
  • Diâmetro do cilindro: Para máquinas que precisam ser alimentadas manualmente, a entrada ou orifício de alimentação é grande o suficiente para colocar grandes volumes de frutas. O diâmetro do cilindro pode variar, mas, em alguns casos, pode ser superior a 20 cm.
  • Construção do cilindro: O cilindro da espremedora é geralmente feito de aço carbono. O metal é cortado a laser, plasma ou água para criar as lâminas ou redes de esmagamento.
  • N.º de lâminas: As lâminas podem variar de 20 a 40, e são dispostas em um padrão radial para criar um vórtice que puxa e esmaga o abacaxi na direção oposta.
  • Potência: As espremedoras possuem motores elétricos com diferentes potências, dependendo do seu uso e capacidade. Para uso doméstico, 0,55 Kw é suficiente, e para uso comercial, pode chegar a 3 Kw ou mais.
  • Botões funcionais: As espremedoras possuem algumas funções importantes. Para segurança, existe um botão de emergência. Para iniciar a máquina, existe um botão verde, e para pará-la, existe um botão vermelho.

Manutenção

Para manter a máquina espremedora de abacaxi funcionando corretamente, é sempre bom verificar se todas as peças foram lubrificadas. Antes de aplicar qualquer lubrificante, a máquina deve ser desligada.

Quaisquer peças que se movam em relação aos rolamentos devem ser engraxadas, por exemplo, o alojamento do rolamento, a base da manivela de pressão e quaisquer peças móveis que toquem outras peças, como os ecléticos que acionam as lâminas.

Como a água é usada para lavar a polpa e o suco esmagados, é necessário secar as peças que foram lavadas e não precisam de lubrificação. Pano e escovas pequenas podem ser usados para limpar essas áreas.

Geralmente, essas máquinas não exigem lubrificação muito frequente. Operar a máquina cerca de cinco vezes por semana significa que as peças móveis podem ser lubrificadas uma vez por mês ou uma vez a cada quatro usos.

Cenários de máquinas espremedoras de abacaxi

A máquina espremedora de abacaxi tem várias aplicações na indústria de alimentos e bebidas, que vão de empresas especializadas a instituições de pesquisa e ensino.

  • Restaurantes e bares: Eles usam espremedoras de abacaxi para fazer coquetéis, drinks sem álcool, sucos ou smoothies. O suco fresco melhora o sabor de suas bebidas, o que resulta em maior satisfação do cliente.
  • Hotéis e Resorts: Eles usam as máquinas para oferecer suco de abacaxi fresco e outras bebidas durante o café da manhã ou nos bares do hotel. Oferecer suco fresco dá ao hotel uma sensação de luxo e melhora a experiência do hóspede.
  • Cafés e bares de sucos: Os clientes querem sucos diferentes, e os cafés podem aproveitar isso oferecendo suco de abacaxi ou combinando-o com outras frutas para criar sabores únicos.
  • Buffet de eventos: Os bufês podem usar máquinas de espremer abacaxi para criar sucos, coquetéis ou smoothies em diferentes eventos, como casamentos, reuniões corporativas ou atividades ao ar livre.
  • Processamento de alimentos: As empresas que processam frutas para fazer sucos naturais sem conservantes podem usar máquinas industriais de espremer abacaxi para manusear grandes volumes de suco. Elas podem usar as máquinas para produzir seu produto em um ritmo rápido.
  • Pesquisa e educação: Instituições que estudam ciência de alimentos ou nutrição usam as máquinas para projetos de pesquisa ou fins educacionais. Estudantes e pesquisadores podem usá-lo para extrair suco de diferentes frutas e estudar suas propriedades. Além disso, é uma ótima maneira de aprender mais sobre o processamento de abacaxi.
  • Academias e clubes de saúde: Academias podem usar as máquinas para oferecer suco de abacaxi fresco ou smoothies para os membros. Elas podem incorporar as máquinas em seus centros para promover um estilo de vida saudável.
  • Cozinhas e escritórios de funcionários: Um escritório pode comprar uma máquina de espremer abacaxi para oferecer alternativas de bebidas saudáveis durante reuniões ou como opção de refresco diário.
  • Supermercados e lojas de varejo: Alguns supermercados possuem seções onde os clientes podem criar seus sucos, e uma máquina espremedora de abacaxi seria útil. Além disso, lojas de varejo podem vender suco fresco diretamente para os clientes.

Como escolher uma máquina espremedora de abacaxi

Ao selecionar uma máquina espremedora de abacaxi, o mais importante a ter em mente é o volume de suco que os clientes desejam servir. Para um estabelecimento comercial movimentado ou uma loja de varejo movimentada, uma máquina espremedora de alta resistência deve ser considerada para maior capacidade de esmagamento e extração. Em contraste, uma máquina espremedora compacta seria suficiente para o uso comercial menor. Além disso, considere os tipos de frutas que os clientes planejam espremer. Uma máquina que manuseia frutas macias será diferente de uma que processa frutas duras. Portanto, é essencial selecionar uma máquina que atenda aos requisitos específicos da fruta.

O cliente também deve garantir que a espremedora escolhida ofereça operação simples e controles intuitivos para permitir que a equipe a use sem treinamento extensivo ou experiência anterior. Além disso, considere uma espremedora com recursos de segurança, como proteção contra sobrecarga, botões de parada de emergência e travas de segurança para evitar acidentes acidentais. Uma espremedora de fácil limpeza deve ser procurada com peças removíveis, superfícies lisas e fendas mínimas. Isso garante que os operadores possam manter os padrões de higiene adequados e evitar o acúmulo de resíduos de frutas. Além disso, ao selecionar uma máquina espremedora de abacaxi comercial, é essencial considerar o período de garantia e os serviços pós-venda oferecidos pelos fabricantes. Períodos de garantia longos oferecem proteção, enquanto o atendimento ao cliente acessível garante assistência sempre que necessário.

Máquina espremedora de abacaxi: Perguntas e respostas

P1: Quem inventou a espremedora de abacaxi?

R1: O inventor da máquina espremedora de abacaxi não é conhecido porque o conceito da máquina espremedora existe há séculos. No entanto, em 1935, um inventor americano chamado William Gray patenteou uma máquina de espremer frutas que lançou as bases para as máquinas espremedoras modernas.

P2: Qual a diferença entre uma espremedora e uma espremedora?

R2: Uma espremedora espreme a fruta para extrair o suco, deixando a polpa para trás. No entanto, uma espremedora quebra a fruta em pedaços menores, geralmente para processamento ou cozimento posterior.

P3: Todas as espremedoras contêm um filtro?

R2: Não, nem todas as espremedoras contêm um filtro. Algumas espremedoras são projetadas para extrair suco com polpa, e outras são projetadas para separar o suco do material sólido da fruta.

P4: Uma máquina espremedora de abacaxi pode extrair suco de vegetais?

R4: Não, uma espremedora de abacaxi é projetada para extrair suco apenas de abacaxi. No entanto, existem espremedoras que esmagam e extraem sucos de diferentes tipos de vegetais e frutas.