Uma máquina de tortilha é usada para processar massa de milho em tortilhas de milho para produção em série e está disponível no Alibaba.com a um preço acessível. As tortilhas são a base da maioria dos pratos mexicanos, como burritos, tacos, tostadas, flautas, enchiladas e batatas fritas. Com o tempo, as tortilhas se tornaram uma comida favorita em todo o mundo devido à culinária mexicana na Europa, Ásia e América do Norte.
O preço da máquina tortilha é a maior despesa em abrindo um negócio de tortilleria. A imprensa comercial pode ser bastante cara. No entanto, existem máquinas mais baratas que exigem que a tortilha seja pressionada manualmente. Estes são principalmente adequados para restaurantes, mas são muito trabalhosos para uma empresa que produz tortilhas em grandes volumes. Para economizar nas despesas de equipamento, uma máquina de tortilha usada do Alibaba.com é recomendada.
As prensas de tortilha podem fazer tortilhas com um diâmetro de seis a doze polegadas . Embora uma pequena máquina de tortilha de seis polegadas seja adequada para tacos, os burritos exigem um modelo de 20 polegadas ou maior. As máquinas que vão além de 25 centímetros são, em sua maioria, elétricas, se destinadas ao uso doméstico. No entanto, os que não são elétricos são feitos de aço e pesam mais de dez quilos, o que os torna impraticáveis para uso doméstico. O preço da máquina tortilha depende do uso da impressora.
Ao comprar uma máquina de tortilha no Alibaba.com, o o espaço de armazenamento deve ser levado em consideração. Algumas máquinas requerem um tampo de mesa, enquanto os fins comerciais são grandes o suficiente para serem colocados no chão. Por exemplo, a prensa de ferro fundido é menor e pode ser colocada em um armário, embora seja pesada para se mover. Em contraste, os de alumínio são leves e compactos, mas ineficientes.