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Máquinas de bebidas congeladas para uso doméstico não se resumem mais a ter uma máquina de margarita em casa. Existem todos os tipos de máquinas, desde as simples até os dispositivos multifuncionais de nível profissional, que podem atender às necessidades de todos os tipos de compradores.
Máquinas de Slush para Casa
Geralmente projetadas para cozinhas menores ou uso pessoal, as máquinas de slush para uso doméstico são mais compactas do que os modelos de nível comercial. Elas costumam ter um ou dois cilindros para fazer bebidas de slush, garantindo que ocupem menos espaço na bancada. A maioria das máquinas de slush domésticas é fácil e segura de operar e limpar, permitindo que os usuários criem seus próprios sabores de slush em casa. Enquanto algumas máquinas são totalmente manuais, outras são elétricas, exigindo apenas o toque de um botão para servir deliciosas guloseimas de slush.
Máquina de Granita
Uma máquina de granita funciona de forma semelhante a uma máquina de slush, mas cria um tipo diferente de slush. Usar uma máquina de granita para uso doméstico significa que as pessoas terão que usar pressão em vez de gelo para criar a bebida. As máquinas domésticas são fáceis de operar e podem vir com vários tipos de funções e opções, como misturar sabores e usar diferentes tipos de padrões de congelamento. As máquinas de granita domésticas vêm com garrafas de 2L a 12L, para que os compradores possam escolher a melhor para atender às suas necessidades.
Máquina de Neve para Picolé
Compradores que procuram um eletrodoméstico mais tradicional que os levará de volta 10-15 anos são recomendados a adquirir uma máquina de neve para picolé. Essas máquinas geralmente são projetadas para produzir picolés de neve, que são semelhantes, mas não exatamente idênticos aos slushes, e funcionam de forma diferente. Alguns modelos podem exigir que o usuário congele completamente a fruta e depois misture o picolé com gelo para criar o produto final.
Além dos slushes, essas máquinas podem ser personalizadas para fazer coquetéis congelados, smoothies, cafés congelados e outras bebidas congeladas especiais que os compradores não encontrarão em nenhum outro lugar além daqui!
Métodos de Operação Simples:
Ao contrário das máquinas comerciais que precisam fazer bebidas rapidamente para muitas pessoas, as máquinas domésticas para uso pessoal não precisam ser simples de operar e os usuários não precisarão se apressar para usá-las.
Limpeza e Manutenção:
As máquinas de bebidas congeladas domésticas para uso doméstico precisam ser limpas rápida e facilmente porque nem todos terão a experiência de usar uma máquina como esta. Em máquinas menores que não são para uso comercial, há menos necessidade de limpar e manter sistemas complicados, como modos de autolimpeza, sistemas de refrigeração de acesso frontal ou peças laváveis na lava-louças que são frequentemente usadas em ambientes comerciais.
As especificações de uma máquina de bebidas congeladas podem variar dependendo se é uma máquina pequena ou grande. As máquinas pequenas têm uma capacidade de entre 5 e 15 litros e são ideais para fazer um único sabor de cada vez. As máquinas grandes têm uma capacidade de até 60 litros. Elas são equipadas com vários cilindros que podem conter um grande volume de produto e são ideais para uso em restaurantes, lanchonetes e outros ambientes comerciais grandes.
As máquinas grandes também são mais potentes do que as máquinas menores e podem produzir até 300 porções por hora. O tempo médio de produção para uma máquina menor é de aproximadamente 45 minutos a 1 hora para que elas completem os ciclos de congelamento. Para máquinas grandes, o ciclo de congelamento pode levar até 6 horas e geralmente são configuradas para iniciar o congelamento dos produtos automaticamente no final de cada dia, para que os produtos estejam prontos para os clientes pela manhã. As máquinas grandes também custam mais, a partir de cerca de US$ 2.000, enquanto as máquinas menores começam em cerca de US$ 500.
Às vezes, os fabricantes fornecem manuais de operação para ajudar as pessoas a usar e cuidar das máquinas. Algumas dicas de cuidados incluem limpar as máquinas regularmente e usar água e ingredientes limpos para fazer as bebidas congeladas. Também é importante monitorar a temperatura da máquina para garantir que esteja nos níveis corretos para congelar as bebidas.
Limpe imediatamente qualquer derramamento na máquina para evitar o acúmulo de bactérias. Algumas máquinas possuem um recurso de autolimpeza que os usuários podem aproveitar para facilitar a limpeza. Se a máquina possui esse recurso, os operadores devem alimentá-la com água e algum aromatizante e, em seguida, pressionar o botão de autolimpeza. Eles devem, então, esperar que a máquina se limpe sozinha. É essencial lavar quaisquer peças restantes após a autolimpeza para evitar o acúmulo.
Requisitos de manutenção
Para compradores que pensam em adquirir uma máquina de bebidas congeladas para uso doméstico, as possibilidades são infinitas. Muitas pessoas já estão usando essas máquinas em casa para fazer guloseimas saborosas para si mesmas e seus entes queridos. O bom de uma máquina de bebidas congeladas é que, além de fazer slushes, a máquina pode ser usada para fazer uma ampla variedade de bebidas e bebidas congeladas.
Esses incluem margaritas congeladas, que tradicionalmente têm sido conhecidas por usar máquinas comerciais de bebidas congeladas para fazer bebidas em um processo mais extenso, rápido e eficiente. Muitas pessoas adoram fazer margaritas congeladas para si mesmas durante os meses de verão. As crianças também adoram brincar com a máquina e fazer seus próprios slushes caseiros usando suco de frutas.
As pessoas também usam máquinas de bebidas congeladas domésticas para criar alternativas saudáveis a slushes e smoothies, como guloseimas de água gelada feitas com água com infusão de frutas. Alguns também estão experimentando as máquinas para criar bebidas congeladas com cafeína usando café e outras bebidas com cafeína para torná-las mais interessantes e agradáveis. Isso pode incluir café gelado, por exemplo, que pode ser transformado em um slush de café usando a máquina de bebidas congeladas. As pessoas também usam as máquinas para fazer bebidas congeladas não alcoólicas, incluindo chás gelados, smoothies e outras bebidas misturadas criativas.
Algumas almas criativas inventaram suas próprias receitas e misturas, incluindo leite de avelã, baunilha e leite com chocolate que congelam e usam como ingredientes para slushes. Outras pessoas também experimentaram creme de leite e purê de morango para criar slushes de morango.
No geral, a máquina de bebidas congeladas doméstica é um complemento versátil para qualquer cozinha que pode ser usada para fazer uma ampla gama de guloseimas congeladas saborosas, saudáveis e indulgentes.
Ao escolher uma máquina de bebidas congeladas, alguns recursos e funções essenciais para procurar são o tipo de máquina, a quantidade de cilindros, a potência do compressor de ar, o método de refrigeração, o método de enchimento da bebida, o tamanho da máquina, o nível de ruído, a eficiência energética e o preço.
Primeiro, é essencial decidir qual tipo de máquina comprar entre as máquinas de slush e granita, pois ambas usam métodos diferentes para congelar a bebida. Segundo, para o funcionamento geral da máquina, é melhor verificar quanta potência o compressor de ar possui, que geralmente é medida em BTU (British Thermal Units).
O tipo de método de refrigeração usado na máquina é muito importante e desempenha um papel importante no sabor final da bebida. A agitação constante do líquido também é necessária para evitar qualquer tipo de congelamento ou cristalização do líquido. Outra coisa importante para procurar em uma máquina de bebidas congeladas é o método de entrada para a mistura de bebidas. A maioria das máquinas possui um funil com uma abertura na parte superior e é fácil de usar, mas algumas possuem um sistema reverso, dreno e orifícios laterais.
Antes de comprar uma bebida, também é necessário determinar a área que a máquina ocupará. As máquinas para uso doméstico são compactas, mas as comerciais são maiores para comportar mais mistura de bebidas. O nível de ruído da máquina também é muito importante ao considerar uma máquina de bebidas congeladas para uso doméstico. Estudos mostraram que a exposição prolongada a níveis de ruído de 50 decibéis (dB) pode causar efeitos prejudiciais. A maioria das máquinas de bebidas congeladas fica entre 70dB e 73dB.
Ao comprar uma bebida congelada, o comprador deve garantir que compare modelos com eficiência energética, pois as máquinas ficam ligadas por longas horas. Por fim, o preço da unidade inteira pode variar dependendo do tipo e dos recursos.
P1: Quanto tempo leva para uma máquina de bebidas congeladas congelar a mistura?
R1: Geralmente leva entre 90 minutos e 4 horas para a mistura congelar completamente. O tempo exato dependerá das configurações de controle de temperatura da máquina e do tipo de bebida que está sendo preparada.
P2: As pessoas podem deixar uma máquina de bebidas congeladas ligada durante a noite?
R2: Sim, é seguro deixar as máquinas ligadas durante a noite. Na verdade, a maioria das máquinas comerciais é projetada para funcionar continuamente sem apresentar problemas. No entanto, se a máquina não estiver em uso, é melhor desligá-la para economizar energia.
P3: Os usuários podem colocar bebidas carbonatadas em uma máquina de bebidas congeladas?
R3: Não. As bebidas carbonatadas não congelam adequadamente. Além disso, a carbonatação fará uma grande bagunça dentro da máquina. No entanto, os usuários podem misturar uma pequena quantidade de bebidas carbonatadas com outros ingredientes que não são carbonatados.
P4: Alguém pode usar uma máquina de bebidas congeladas para bebidas alcoólicas?
R4: Sim, é possível usar a máquina para fazer bebidas alcoólicas congeladas. No entanto, é importante ter em mente que o álcool não congela. Portanto, as pessoas devem misturar a máquina com ingredientes que congelam, como purês de frutas e sucos.
