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Sobre secador de arroz

Tipos de secadores de arroz CE

Com a demanda por métodos aprimorados de produção e preservação de grãos, inúmeros secadores de arroz CE dinâmicos e inovadores, atendendo a diversas especificações e requisitos, inundaram o mercado. O tipo de máquina de secagem de arroz CE mais popular é, de longe, o secador de leito fixo. Suas variantes, como os secadores de fluxo superior, fluxo inferior, fluxo cruzado, em camadas e forno-tambor, são amplamente utilizados na indústria. Além disso, outros secadores convencionais, como os secadores verticais e de fluxo misto, continuam a encontrar aplicações. Embora o secador de leito fluidizado seja um conceito relativamente novo, está ganhando impulso no mercado gradualmente. Além disso, secadores de arroz de alta temperatura, baixa temperatura e até mesmo semi-secos estão disponíveis para uso.

  • Secadores de leito fixo: Nos secadores de leito fixo, o arroz em casca se move em leitos fixos, e o ar aquecido passa por eles para reduzir a umidade. Os secadores de leito fixo CE são frequentemente usados ​​para grãos de alta qualidade, ásperos e dispersos.
  • Secadores de leito fluidizado: Nos secadores de leito fluidizado, o ar aquecido é usado para suspender e agitar o arroz em casca em uma posição fluidizada. Esse método melhora as taxas de transferência de calor e massa, resultando em um teor de umidade reduzido em um tempo relativamente mais curto. Os secadores fluidizados CE são frequentemente usados ​​para a secagem rápida de pequenas quantidades de grãos.
  • Secadores rotativos: Os secadores rotativos CE possuem um tambor rotativo onde o arroz em casca é misturado e movido com ar aquecido. A ação de mistura contínua melhora a uniformidade da secagem e a eficiência do processo. Os secadores rotativos CE são adequados para o processamento de grandes quantidades de grãos.
  • Secador móvel: Um secador de arroz móvel é um equipamento de secagem de arroz que é montado em um reboque ou caminhão, tornando-o móvel e fácil de transportar para diferentes locais. Os secadores de arroz móveis são capazes de secar grandes quantidades de arroz de uma só vez. Uma das etapas mais importantes para garantir que o arroz seja adequado para o consumo é ter o teor de umidade no nível certo, algo que os secadores de arroz móveis fazem bem. A vantagem de um secador de arroz móvel é que ele pode ser instalado bem ao lado de um campo de arroz, minimizando assim o tempo de espera entre a colheita e a secagem.
  • Secadores híbridos: Os secadores de arroz híbridos CE são integrados simultaneamente, combinando desidratação e secagem. Os secadores híbridos CE são adequados para alto rendimento e produção de grãos desidratados.

Especificação e manutenção de secadores de arroz CE

As especificações de uma máquina de secagem de arroz variam de acordo com seu tipo. Aqui estão algumas das especificações básicas da máquina de secagem de arroz e seus requisitos de manutenção correspondentes:

  • Capacidade de secagem

    O mantenedor deve parar frequentemente o secador para esvaziar o balde de grãos. O processo ajuda a evitar o excesso de secagem do arroz. Além disso, desenvolva um cronograma diário para secar o arroz com base em seu teor de umidade inicial. O exercício dessa técnica ajuda o proprietário a aproveitar o tempo seco e maximizar a capacidade de secagem.

  • Controle de temperatura

    Um técnico deve inspecionar o painel de controle de temperatura regularmente. O especialista em manutenção deve garantir que ele responda adequadamente aos comandos. Além disso, verifique seus sensores e calibre ou ajuste-os se houver imprecisões. Além disso, os usuários devem monitorar o teor de umidade do arroz. Ao secar diferentes lotes de arroz, o nível de umidade pode variar. Ajuste a temperatura de secagem de acordo para evitar o excesso de secagem ou a secagem insuficiente do arroz.

  • Fonte de calor

    Normalmente, um secador de arroz CE usa energia solar, ar quente, gasolina, bioenergia, GLP ou eletricidade como fonte de aquecimento. Cada fonte de aquecimento tem suas técnicas de manutenção. Por exemplo, ao usar uma máquina secadora de arroz a gasolina, o proprietário deve garantir que o tanque de combustível não fique vazio. Manter níveis adequados de combustível garante o funcionamento consistente das bombas de combustível e a entrega de combustível.

  • Método de secagem

    As peças móveis de uma máquina secadora mecânica podem se desgastar com o tempo. Aplique graxa ou óleo nas peças móveis para mantê-las e reduzir a abrasão causada pelo atrito.

  • Potência do ventilador

    Dependendo do tipo de máquina secadora de ventilador de arroz, sua potência é expressa em watt-hora, hp e kWh, entre outras classificações. Use um medidor de potência para monitorar a potência do ventilador regularmente. O consumo de energia deve estar relacionado à configuração do secador e ao teor de umidade do arroz em secagem. Se houver consumo de energia anormal, verifique o ventilador quanto a falhas e repare-o imediatamente.

  • Taxa de remoção de umidade

    Empresas de alimentos que processam arroz anualmente devem desenvolver um procedimento operacional padrão sobre como manter uma máquina de secagem de arroz. Parte do POP deve incluir como calibrar as máquinas para manter uma taxa de remoção de umidade consistente. Além disso, treine o pessoal sobre a adesão adequada ao POP. A falha em calibrar a máquina pode levar a uma taxa de remoção de umidade variável, o que pode impactar negativamente a qualidade do arroz.

Cenários de secadores de arroz CE

  • Usinas de processamento de arroz

    As usinas de processamento de arroz geralmente têm grandes volumes de arroz para secar anualmente. Elas geralmente possuem um sistema de secagem extenso que acomoda grandes quantidades de arroz em casca úmido. Os cinco principais objetivos da secagem do arroz são: reduzir o teor de umidade para aumentar a estabilidade; evitar deterioração ou deterioração; atingir a uniformidade em todo o lote de grãos; armazenar arroz por um período prolongado; e facilitar o manuseio e a moagem.

  • Fazendas com secadores móveis e estáveis

    A secagem do arroz em fazendas pode ser feita com secadores estáveis ​​ou de colheita. A decisão é determinada principalmente pelas dimensões da fazenda e pela colheita. As combinadas que têm área estável geralmente ficam perto da área onde o arroz é cultivado, o que reduz o tempo de transporte do campo para o secador. Fazendas instáveis ​​têm unidades móveis que podem ser transportadas para mais perto dos campos de arroz, pois ficam mais longe. Os secadores estáveis ​​geralmente podem lidar com toda a colheita de uma só vez, enquanto as unidades móveis geralmente têm menos capacidade e podem ter que secar porções menores de cada vez.

  • Cooperativas agrícolas e operadores personalizados

    Cooperativas agrícolas e operadores personalizados geralmente têm uma quantidade substancial de arroz que precisa ser secado. Eles podem ter uma instalação central enorme, onde secam arroz para vários agricultores. As cooperativas geralmente têm um secador estável, pois secam arroz para vários agricultores. Os operadores personalizados geralmente atendem a várias áreas diferentes e podem ter uma unidade móvel que pode ser transportada conforme necessário.

  • Restaurantes rurais e urbanos

    Os secadores com capacidade menor geralmente podem lidar com a quantidade de arroz em casca úmido que os restaurantes produzem anualmente. O arroz é secado para evitar que se deteriore e para diminuir o número de grãos que se quebram durante a moagem.

  • Moinhos de arroz

    Secadores simples e contínuos são tipicamente usados ​​para a moagem de arroz. Os secadores contínuos são a escolha usual porque são mais eficientes. O arroz que foi secado é então processado para fazer farinha de arroz, xarope de arroz e bolos de arroz, que são alguns dos produtos vendidos em supermercados e outras lojas. Arroz integral, arroz branco e arroz instantâneo também são vendidos em muitas lojas.

  • Armazéns grandes e pequenos

    Petiscos salgados e doces como arroz inflado são considerados produtos de arroz. Armazéns grandes e pequenos geralmente armazenam uma grande quantidade de arroz seco que será processado em alimentos para lanches. Algum arroz pode ter que ser secado novamente se estiver úmido durante o armazenamento.

Como escolher um secador de arroz CE

  • Análise das necessidades da linha de produção:

    Ao selecionar uma máquina de secagem de arroz, é crucial analisar os requisitos da linha de produção do moinho de arroz. Considere fatores como a quantidade de arroz que precisa ser seca diariamente, o teor de umidade inicial do arroz, o teor de umidade desejado após a secagem e o espaço disponível e as fontes de energia na instalação do moinho de arroz. Alinhando a máquina com as necessidades específicas da linha de produção, a secagem eficiente e eficaz pode ser alcançada.

  • Processos tecnológicos:

    Vários métodos de secagem estão disponíveis, cada um com suas próprias vantagens. Os secadores de fluxo cruzado podem lidar com capacidades variáveis ​​e geralmente são mais acessíveis. Os secadores de contrafluxo, onde o arroz se move na direção oposta ao fluxo de ar quente, são mais eficientes em termos de combustível. Os secadores de fluxo misto, com uma combinação de seções de fluxo cruzado e contrafluxo, podem ter uma taxa de secagem mais alta. Escolha um método de secagem adequado de acordo com as circunstâncias particulares.

  • Remoção de umidade:

    Diferentes máquinas de secagem de arroz têm capacidades variáveis ​​para remover a umidade do arroz. É essencial considerar a taxa de remoção de umidade desejada e selecionar uma máquina que possa alcançá-la sem comprometer a qualidade do arroz seco.

  • Custo:

    O custo é um fator significativo ao escolher uma máquina de secagem de arroz. Considere o investimento inicial, as despesas operacionais e os custos de manutenção. Compare os recursos e a eficiência de diferentes máquinas para garantir uma escolha econômica que equilibre qualidade e acessibilidade.

  • Feedback dos fornecedores:

    É crucial considerar o feedback de usuários anteriores ao selecionar uma máquina de secagem de arroz. Suas experiências e comentários podem fornecer insights valiosos sobre o desempenho, a confiabilidade e os problemas potenciais de diferentes máquinas. Além disso, é essencial avaliar o suporte pós-venda e o serviço oferecido pelos fornecedores. Assistência e serviços de manutenção rápidos podem garantir o funcionamento suave do secador de arroz a longo prazo.

FAQ

P1: Como o secador de arroz CE ajuda a preservar a qualidade do grão?

R1: O teor excessivo de umidade no arroz pode causar o crescimento de fungos, o que pode levar à deterioração. Um secador de arroz certificado pela CE pode ajudar a reduzir o teor de umidade e preservar a qualidade do grão. Além disso, as máquinas secadoras podem ajudar a manter o valor nutricional do arroz.

P2: Como se pode determinar se um secador de arroz é compatível com a CE?

R2: Para determinar se um secador de arroz está em conformidade com a CE, os usuários podem procurar a marca CE no dispositivo, verificar a documentação, verificar com o fabricante e pesquisar os padrões para equipamentos semelhantes.

P3: Os secadores de arroz CE consomem muita energia?

R3: Os secadores de arroz CE modernos são projetados para serem energeticamente eficientes. O consumo real de energia de um secador dependerá de sua capacidade, design e tecnologia. Usar a máquina corretamente também pode melhorar sua eficiência energética.

P4: Um secador de arroz CE pode ser usado para outros grãos além do arroz?

R4: Alguns secadores de arroz CE são projetados para processar diferentes tipos de grãos, enquanto outros são projetados apenas para arroz. Consulte o fabricante para saber se um modelo específico pode ser usado para outros tipos de grãos.