Máquina de enlatamento de cerveja à venda

Tipos de Máquinas de Enlatamento de Cerveja

Uma **máquina de enlatamento de cerveja à venda** é um equipamento usado para embalar cerveja em latas. Existem diferentes tipos disponíveis, desde simples dispositivos manuais até configurações automatizadas maiores. A tabela abaixo resume algumas das máquinas de enlatamento de cerveja mais populares.

• Máquinas Crowler: Uma máquina crowler enlata cerveja sob demanda usando um sistema de enlatamento móvel. Geralmente é compatível com latas de alumínio de 16 ou 32 onças. Esta máquina autônoma é simples de operar e funciona com um tablet de mesa ou móvel. A cerveja é dispensada em uma lata que é selada com uma seladora de latas digital ou eletrônica. O processo de costura digital é facilmente arquivado e recuperável para fins de controle de qualidade. Além disso, o registro de costura digital pode ser usado para garantia de costura de latas. Quando necessário, os operadores podem mudar para o modo manual.
• Seladora de Latas Manual: É um dispositivo de costura portátil usado para tampar latas de cerveja. Como um equipamento pequeno e leve, oferece capacidade de costura direta para diferentes tipos de latas. Geralmente vem com uma alça, cabeça de costura e base. A lata de cerveja é posicionada na base da máquina e a tampa é colocada sobre a lata. A cabeça de costura é usada para pressionar e girar a tampa para uma costura eficaz. As seladoras manuais exigem esforço manual e podem não fornecer uma costura profissional.
• Seladora de Latas de Mesa: A seladora de latas de mesa oferece um método mais evoluído de tampar do que a seladora manual. Ela vem em vários tamanhos para acomodar diferentes alturas de latas. É construída para costurar latas de cerveja com ou sem um sistema de prensagem de bancada. Operar esta seladora de latas de cerveja requer o uso de uma alavanca para aplicar pressão para baixo enquanto gira a lata. Em alguns modelos, usar este dispositivo é mais rápido do que usar uma seladora de latas manual.
• Seladora de Latas de Pé: Uma seladora de latas de pé é a opção mais eficaz e fácil para o enlatamento de cerveja. É a escolha preferível para instalações de produção de alto volume. Este tipo de seladora é perfeitamente fixado em posição para que possa costurar qualquer tamanho de lata. Ela pode até mesmo costurar várias formas cilíndricas, incluindo barris. As seladoras de latas de pé são compatíveis com alimentadores manuais ou automáticos, bem como com esteiras de saída.

Especificações e manutenção de máquinas de enlatamento de cerveja à venda

• Tampas por minuto: O número de tampas por minuto é uma especificação padrão para máquinas de enlatamento. Máquinas de baixa velocidade podem estar na faixa de 10 a 20 tampas por minuto, enquanto máquinas moderadas podem variar de 30 a 50 tampas por minuto. Máquinas de alta velocidade contêm 70 tampas e acima por minuto.
• Tamanho da máquina: Uma linha de enlatamento pequena pode ter 3-7 pés de comprimento e 2-4 pés de largura. O tamanho médio de uma máquina de enlatamento é de aproximadamente 8-10 pés de comprimento e 5-6 pés de largura. A altura dessas máquinas varia de 4-6 pés. Além disso, os operadores precisam de pelo menos 3-4 pés de folga do topo.
• Latas por ciclo: Enlatadoras de baixa velocidade manipulam até 20 latas por ciclo, enquanto máquinas de enlatamento de cerveja de velocidade média podem manipular 50-60 latas por ciclo. As de alta velocidade podem manipular 100-120 latas por ciclo.
• Compressor de ar: Um compressor de ar de 2-3 HP é suficiente para a maioria dos tamanhos de latas de até 19,2 oz ou 16,0 fl. oz. Latas maiores que esses tamanhos exigem 3 HP ou mais para acomodar a mudança no volume da lata.
• Material: As máquinas de enlatamento são feitas de aço inoxidável durável que é um material de grau alimentício. Isso ajuda a garantir que, mesmo depois de limpas várias vezes, as máquinas não corram o risco de corrosão ou ferrugem.
• Pressão ideal: Uma máquina de enlatamento usa diferentes tipos de pressões. A pressão ideal para água nas latas varia de 20-30 PSI. A pressão para selar a tampa na lata não é especificada, pois pode variar de lata para lata dependendo do conteúdo da cerveja.

É importante manter a linha de enlatamento para evitar quebras ou danos. Algumas partes da máquina exigem graxa, enquanto outras exigem limpeza com água. O manual de manutenção indica claramente o que fazer e o que não fazer, bem como as partes da máquina que exigem limpeza ou lubrificação. Geralmente, sabão hipoalergênico e água morna são suficientes para limpar a máquina. Qualquer tipo de produtos químicos agressivos não deve ser usado, pois podem ficar presos nas peças da máquina e causar danos.

Algumas máquinas também possuem uma função de autolimpeza que permite que elas limpem com o toque de um botão. As máquinas de enlatamento de cerveja são altamente suscetíveis a derramamentos, por isso é importante limpá-las adequadamente para evitar áreas pegajosas. Desmontar as peças da máquina é fácil e elas podem ser limpas rapidamente. Quando não estiver em uso, a máquina deve ser coberta com uma capa de poeira ou qualquer outra capa grande para mantê-la limpa. Isso reduzirá a necessidade de limpar a máquina em tempo hábil.

Às vezes, as peças da máquina exigem óleo, mas lubrificantes de grau alimentício são usados para facilitar o movimento. A capacidade das peças da máquina é lubrificada. Antes de lubrificar as peças, é importante identificar as peças que precisam de lubrificação consultando o manual de manutenção ou um profissional com conhecimento sobre máquinas de enlatamento.

Cenários

As indústrias de embalagem são os principais usuários de máquinas de enlatamento de cerveja. São cervejarias de grande escala que produzem e distribuem um grande volume de cerveja diariamente. Elas investem fortemente em automação para melhorar seu processo de fabricação. No entanto, mesmo cervejarias de pequeno e médio porte usam essas máquinas para selar e preservar eficientemente a cerveja em latas para mercados locais e de exportação.

Cervejarias artesanais e microcervejarias usam principalmente máquinas de enlatamento de cerveja semi-automatizadas ou automatizadas. Isso ocorre porque elas produzem volumes menores de cerveja em comparação com cervejarias de grande escala. Essas cervejarias visam selar e preservar seus produtos de forma eficiente. No entanto, elas ainda desejam manter um toque artesanal em seu produto.

Cervejarias comerciais vendem seus produtos para uma ampla gama de pontos de venda. Incluem supermercados, lojas de bebidas, restaurantes e bares, além de vendas diretas para usuários finais por meio de suas plataformas online. Todos esses estabelecimentos exigem grandes quantidades de cerveja bem selada em latas para uso conveniente e para evitar desperdícios desnecessários. Caso contrário, eles esperam, e preferem, um produto que os consumidores possam usar sem excessos.

Como escolher uma máquina de enlatamento de cerveja à venda

Aqui estão alguns fatores a serem considerados ao procurar uma enlatadora de cerveja à venda:

• Tecnologia de Cápsulas

  Ao selecionar uma máquina de enlatamento de cerveja para escolha, é importante considerar sua tecnologia de cápsulas. As cápsulas são cruciais para preservar a qualidade e o frescor da cerveja enlatada. Procure máquinas de enlatamento que usam tecnologia de cápsulas avançada para garantir um selamento eficaz, evitando vazamentos ou contaminantes que possam comprometer o sabor ou a carbonatação da cerveja. Investir em uma máquina de enlatamento de cerveja com tecnologia de cápsulas confiável ajudará a manter a integridade do produto, levando a maior satisfação e fidelidade dos clientes.

• Cansperity

  Cansperity se refere à condição ideal em que uma lata de cerveja e seu conteúdo estão alinhados adequadamente e em boas condições. Ao escolher uma máquina de enlatamento de cerveja, é essencial considerar a Cansperity que ela fornece. Uma máquina de enlatamento de cerveja de boa qualidade garantirá que as latas sejam desbarbadas, alinhadas e filtradas corretamente, criando um selamento adequado. Isso ajuda a manter o frescor e o sabor da cerveja, além de evitar vazamentos ou contaminação.

• Turbidez

  Ao selecionar uma máquina de enlatamento de cerveja, considerar sua capacidade de lidar com turbidez é crucial. Muitas cervejas artesanais contêm sedimentos e componentes naturais que podem causar partículas na cerveja. Escolher uma máquina de enlatamento que acomoda essa característica ajudará a manter a qualidade e a aparência da cerveja. Opte por máquinas com processos de enchimento suaves e sistemas de filtragem específicos para minimizar o impacto da turbidez no produto final.

• Gerenciamento de Oxigênio Embarcado

  Ao selecionar uma máquina de enlatamento de cerveja, é crucial considerar seu sistema de gerenciamento de oxigênio embarcado. A exposição ao oxigênio pode estragar a cerveja e afetar seu sabor, por isso escolher uma máquina de enlatamento que gerencie eficazmente os níveis de oxigênio durante o processo de enlatamento é essencial. Procure máquinas com sistemas de purga pré-enchimento, capacidades de purga pós-enchimento e monitoramento de medição de oxigênio para garantir a menor absorção de oxigênio e preservar o frescor e a qualidade da cerveja.

Máquina de enlatamento de cerveja à venda Q&A

Q1: Como as latas são enchidas em uma máquina de enlatamento de cerveja?

A1: A máquina fornece uma taxa de fluxo específica de cerveja, de modo que o nível do líquido fique logo acima da parte interna da lata em um nível pré-definido. Isso pode ser alcançado usando gravidade, pressão ou bombas volumétricas.

Q2: Quais são algumas tendências na indústria de máquinas de enlatamento de cerveja?

A2: A mudança para embalagens sustentáveis aumentou a demanda por latas totalmente recicláveis. As latas são tipicamente 70% recicláveis no nível do consumidor e a indústria de reciclagem pode reutilizá-las facilmente. Isso resultou em mais cervejarias usando latas como sua forma preferida de embalagem. As cervejarias maiores agora estão migrando para linhas de enlatamento mais automatizadas e unidades de enlatamento móveis estão se tornando uma escolha popular para cervejarias menores que ainda não podem investir em uma linha de enlatamento totalmente automatizada de comprimento total.

Q3: O que é melhor, enlatar ou engarrafar?

A3: As latas são uma escolha melhor para embalagem porque fornecem um recipiente hermético e à prova de luz. Além disso, a cerveja é melhor protegida da oxidação e da radiação UV, o que a torna mais fresca quando finalmente consumida. O enlatamento também é fácil e rápido de fazer, o que o torna uma boa escolha para beber em movimento.

Q4: Qual a diferença entre uma máquina de enlatamento de cerveja artesanal e uma industrial?

A4: As estatísticas mostram que cerca de 17,9 bilhões de latas de cerveja são consumidas em todo o mundo a cada ano e esses números devem aumentar. Esta é a razão pela qual as cervejarias de maior escala precisam usar máquinas de escala industrial que são mais eficientes e melhores em seu trabalho. As cervejarias de diferentes tamanhos usam diferentes tipos de máquinas de acordo com a quantidade de trabalho que têm a fazer. As cervejarias menores podem se sair bem com uma máquina que é apenas semi-automática ou mesmo manual, enquanto as maiores têm que usar máquinas totalmente automatizadas que podem lidar com um grande fluxo contínuo de latas.