Caracterizar & Especificar Máquinas de amasso espirais

CARACTERÍSTICAS GERAIS
As máquinas de amasso com sistema de amasso espiral auto-provado empreendem “a parte difícil do amasso”. Pode amassar os thoseas inclusivos yeasted e de pão de massa de pão exigidos para a massa, rovioli e gostar de enchimentos. Esta máquina pode mesmo facilmente amassar a massa de pão do trigo da grosseiro-terra.

o sistema de amasso Auto-provado da espiral (SP) opera-se em uma maneira intensiva e muito bem ajustada. As taxas diferentes da rotação dos ganchos e da bacia de amasso asseguram mesmo, bom e homogeneus que misturam e que amassam do dought. Isto é naturalmente válido para as quantidades mínimas também. Como a quantidade do aminimum, aproximadamente 10 por cento da quantidade máxima podem ser amassados (aproximadamente 5 quilogramas de offlour no tipo OSM 50).

O amasso da mistura toma aproximadamente 5 a 13 minutos. Ser da primeira qualidade e long-life é das características especiais de cada máquina de amasso espiral. Seu coração é um motor industrial robusto. O corpo é feito da folha do thicksteel e pintado com o revestimento ateado fogo eletrostático do pó. Todos a bacia da massa de pão, a espiral de amasso, o raspador e a tampa de protecção são fizeram do aço inoxidável. A máquina inteira é fácil de manter. É operada facilmente e precisa raramente toda a manutenção

A instalação elétrica cumpre com o europeu.