| Branco: preto |
As sementes do sésamo são sementes minúsculas, lisas, ovais pequenas com uma trituração de noz do gosto. Vêm em cores diferentes, dependendo da variedade, incluindo o branco, o amarelo, o preto e o vermelho.
As sementes Hulled do sésamo são consideradas como as sementes as mais nutritious por causa de seus proteína e minerais valiosos.
Uma boa fonte de cálcio, de magnésio, de ferro, de fósforo, de vitamina B1, de zinco e de fibra dietética.
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O sésamo aberto, “a frase famosa das noites árabes, reflete a característica de distinção do vagem da semente de sésamo, que estoura aberto quando alcanga a maturidade.
A pasta do sésamo de Rajmaya é muito famosa e saboroso.
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