Caracterizar & Especificar Leite de soja pulverizado

Tipo: Bebida funcional

FOLHA DE DADOS TÉCNICA

Nome do produto

Pó de leite da soja.

Descrição

Uma soja baseou a preparação do pó, preparada com vitaminas e minerais, para ser usado em preparar a bebida baseada soja.

Ingredientes

O extrato da soja, açúcar, dextrina, vitaminas (C, PP, colin, pantotenato do cálcio, B1, B2, B6, A, D, H e B12), minerais (sódio, clorure, potássio, cálcio, fósforo, magnésio, zinco, ferro, cobre, manganês e iodo), refinou o sal, espessador: goma de guar, emulsivo: aroma idêntico da baunilha da lecitina e da natureza da soja. NÃO CONTEM O GLÚTEN.

Características Sensorial Aparência: Cor: Sabor:

pó fino

cremoso

como o padrão

Características físicas-químicas

Os níveis do PH estão entre 5.8 e 7.2

Índice de umidade

máximo 8%

Granulosidade

passagens através do ENGRANZAMENTO 22

FATOS DA NUTRIÇÃO Tamanho do serviço: 26g (2 colheres do ½) Uma quantidade por o serviço Calorias Hidrato de carbono Proteína Gordura total Gordura saturada Gordura do transporte Fibra dietética Sódio Vitamina A Vitamina C Vitamina D Cálcio Fósforo Zinco Iodo * Os valores diários dos por cento são baseados em uma dieta de 2000 kcal, ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser mais elevados ou abaixar dependendo de suas necessidades da caloria. ** O por cento diário não estabelecido dos valores de valores diários conforma-se

%DV (*)
101kcal = 424kJ	5%
16g	6%
4,3g	6%
2,2g	4%
zero	0%
zero	**
zero	0%
626mg	26%
156mcg	26%
18mg	40%
2,6mcg	52%
169mg	17%
130mg	19%
416mcg	6%
11mcg	8%

Contagem do micro-organismo Coliforms Fecal Sp das salmonelas.

Menos de 7.0 MPN por o grama

Ausente em 25 g

Como se preparar

Adicione 2.5 colheres (26g) de SOJA de SOLMAX em um vidro (200mL) da água quente ou fria, de acordo com sua preferência. Misture-a bem.

Validez

12 (doze) meses.

Armazenamento

Mantenha-o em um ambiente seco e fresco, protegido da luz e no pacote original. Uma vez que aberto, será consumido até 30 dias. Uma vez que preparado, mantenha-o sob o refrigeration e consuma-o em 24 horas.

Empacotamento

350g latas, caixas de cartão internas. ou sacos de 25 quilogramas