| Orgânico certificado: OMI DA UE |
Beleza oriental (orgânicos certificados OMI)
(O chá da beleza tem muitos nomes: Oolong de Formosa, oolong do champanhe, Bai Hao Oolong, ponta branca Oolong, beleza oriental, beleza oriental, chá de Pong Fong. Bai Mao Hou.)
100 anos há o chá foi chamado oolong de Formosa durante a dinastia de Qin à era japonesa em que era o chá principal para a exportação a Europa e a Reino Unido. Então os povos igualmente chamaram este oolong do champanhe do chá. Quando a rainha Elizabeth II de Inglaterra bebeu este chá a seguir nomeia o beleza oriental.
Há ainda muitos nomes diferentes que é vem de muitas histórias diferentes. Seu nome original chamou Bai Hao Oolong na ponta chinesa ou branca Oolong em inglês. São o mesmo significado. Porque quando produto este chá que somente duas folhas macias e os botões branco-derrubados são escolhidos da árvore do chá.
Um outro chá conhecido de Pong Fong está na pronunciação taiwanesa. Há uma história interessante seguida de volta à era japonesa da ocupação em que um fazendeiro de chá na área de Xin Zhu produziu o chá que foi mordido seriamente por um erro de folha verde. Tomou-o à cidade de Taipei para a venda e começ um preço muito bom. Foi para trás home e diz povos de sua vila mas os povos não acreditam que poderia vendendo esse chá no bom preço. Conseqüentemente os povos disseram que é Pong Fong Pong Fong é médio, amplia o fator, o exagera, ou o exagera.
A colheita realiza-se geralmente durante junho a julho em que tem os leafhoppers os mais verdes na árvore do chá a sugar nas folhas de chá macias. De modo que seja médio o melhor chá é dessa estação. Porque o cheiro do mel e o gosto óbvios do chá você poderiam sentir a maioria. A qualidade mais inferior uma é fruta como o gosto.
A beleza oriental é aproximadamente 70%-80% fermentada. Quando terminado a produção que você poderia encontrar a folha seca colorida. A cor podia ser branca, verde, amarelo, vermelho, marrom. Geralmente o chá superior da classe está como tem 5 cores.
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Origem: Huang Shan, China
Certificado: O OMI certificou
Cor da folha: colora a variação do marrom escuro ao bege, com pontas brancas
Cor fabricada cerveja do chá: Ouro em começar então a volta à laranja à cor ambarina.
Aroma: Mel, doce & liso.
Gosto: O gosto deste chá é original com seu sabor fruity e do mel, aroma floral da luz.
Taiwan