Caracterizar & Especificar Jade orgânico Oolong (orgânicos certificados OMI)

Jade Oolong (amigos NO.13 da TAI)

O jade Oolong é o mesmo como Jin Xuan Oolong que são encontradas por Chá Pesquisa e por estação de extensão (TRES). O jade Oolong foi nomeado oficialmente os amigos No.13 da TAI em 1982 pela estação da pesquisa e de extensão do chá (TRES) que está fazendo o prazo no investimento na criação de animais artificial a planta e a escolha novas de chá melhor para o teste quando o chá está ainda no estágio do teste que as escolhas de TRES a melhor área e cooperado com o fazendeiro de chá local a seguir plantaram a raça nova do chá em sua exploração agrícola. Nós chamamos essa exploração agrícola do teste. O TRES põr a placa de observação e povos que mostrar está testando a planta nova. Desde que há tão muitas árvores diferentes do chá essas ele dada lhe o número. O jade Oolong é number2029 no estágio do teste.  

No momento em que o chá está pronto para colher que o fazendeiro produziu furtivo do chá encontrado então é testar bom. Dá para que os povos tentem seu chá novo. Os povos perguntam-lhe que tipo do chá mas do ele não poderia lhe responder. Assim, foi para trás a sua exploração agrícola e vê que o número 2029 nele que diz então a povos o chá está chamado 29. Quando o teste é abaixo do TRES está nomeado oficialmente os amigos No.13 da TAI. Qual é médio o TRES é encontrado já os 13 tipos da raça nova do chá, antes dá o jade conhecido Oolong que os povos chamaram geralmente este chá 29 localmente.  O oolong do jade foi dado em 1981.

Encontrar o chá novo da raça é um trabalho a longo prazo. Toma 21 anos que encontram o oolong do jade e o Jin Xuan Oolong.  Qual o processo é: 

Selecione a planta de chá --> primeira etapa do breedingà transversal que encontra a planta de chá nova (1year) --etapa do >Second que encontra a melhor raça nova (6years)--a etapa do >third compara com o melhor bem escolhido novo diferente um do te da planta de chá então--> passo final que cresce na exploração agrícola do chá para o teste -->Named a planta de chá quando o sucesso, toma 21 anos

O 2 do oolong da renovação, do oolong do jade e do oolong de Jin Xuan foram encontrados pelo Dr. Zhen Zhe Wu que era o presidente anterior de TRES. É recreado o mercado do chá em 1980 em que o chá nas vendas máximas. Traz o chá ao período novo de seu encontrado. É um dos povos os mais importantes assim que nós chamamo-lo um pai do chá de Formosa. Era temor em 1993.  

Origem: Nantou, Formosa

Cor da folha: Luz - verde.

Cor fabricada cerveja do chá: Amarelo-ouro.

Aroma: Sugestão fraca da fragrância fresca do jasmim.

Gosto: Aroma doce da flora com undertones roasted, breve tartness como o sabor inicial, e um sabor restante wondrously doce, puro que dure por muito tempo após um sorvo