Capsicum da oleorresina (No. do CAS: 8023 - 77 - 6)

O pungency distinto dos pimentões popularised por Indiano Caril várias décadas há. Esta especiaria versátil é usada hoje para a carne processada, os peixes e os vegetais, as sopas, os molhos, os temperos e as limpezas, alimentos cozidos, confeitos, petiscos e bebidas, e apenas sobre todo o produto de alimento imaginável.

Herbex asiático oferece o capsicum da oleorresina a muitos níveis de pungency praticamente disponíveis imediatamente. Outros níveis são misturados e fornecidos como por especificações do comprador. Um laboratório portas adentro sofisticado permite nossos produtos de encontrar especificações de ASTA e de FDA para cada grupo.