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Não gordura do queijo da leiteria

Lugar de origem: Malaysia
Número modelo: HVOC
Termos do pagamento: L/C,T/T
Quantidade de ordem mínima: 21 Ton
Pacote: Volume, cilindros, latas e caixas com forros do PE
Tempo de entrega: CONFIRMAÇÃO DO PAGAMENTO DO FORMULÁRIO DE 3 SEMANAS
Marca: PALMETO

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Caracterizar & Especificar Não gordura do queijo da leiteria

HVO/CHEESE é excelente como um substituto da gordura da leiteria na manufatura de analogues do queijo da indústria de leiteria. Mistura-se bem com os sabores adicionados do queijo assim como com o queijo natural e não se exige enzimas ou rennets no processo de manufactura.

CARACTERÍSTICAS TÍPICAS:

Parâmetros

Especificações

FFA (% como lauric) máximo

Umidade & impurezas (%) máximas

Ponto de derretimento do deslizamento (°C) máximo

Valor de iodo (Wijs)

Valor do peróxido (meq/kg) máximo

Cor (pilha de 5.25 Lovibond) máxima

Valor de Saponification

SFC (pulso NMR) (%)

20°C

25°C

30°C

35°C

40°C

0.10

32 34

9 14

1.0

1R/10Y

230 - 250

62 - 72

28 - 38

8 -16

2 - 7

nada

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Não gordura do queijo da leiteria

HVO/QUEIJO é um óleo vegetal hidrogenado da origem lauric desenvolvido especialmente para não a formulação do queijo do diário.

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