ESPECIFICAÇÃO NORMAL DO MILHO (FÉCULA DE MILHO)
| Sénior. No. | Parâmetros | Limite padrão |
| 1. | Descrição | Pó amorfo branco |
| 2. | Umidade % | máximo de 11.0% |
| 3. | Proteína % | máximo de 0.45% |
| 4. | Cinza % | máximo de 0.20% |
| 5. | % gordos | máximo de 0.30% |
| 6. | Segundo da viscosidade (pasta de 2% pelo redwood no. 1 em 750 C) | segundo 37 39 |
| 7. | pH (solução 10%) | 5.0 a 6.0 |
| 8. | Índice de amido % | 97.00 mínimos |
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