| Certificações: HACCP e PBF |
Batata triturada imediata
Solanum Goniocalix
De acordo com os estudos feitos pelo ministério de agricultura peruano, as variedades da batata do mais de alta qualidade são cultivadas sobre em 3, 000 medidores acima do nível do mar. Está aqui, no coração dos Andes que nossas batatas estão crescidas orgânica e onde a casa de campo amarela triturada Andina da batata era nascida. É uma batata triturada imediata feita da variedade amarela de Tumbay, um ingrediente indispensável na culinária peruana do gourmet.
A casa de campo amarela triturada Andina da batata, comparado a outros produtos no mercado, é totalmente natural (não contem preservativos ou condimentos), é nutritiva e tem um sabor e uma textura deliciosos. Como nosso produto é feito da batata amarela, ao contrário de outros tipos no mercado, nosso produto tem um bons sabor, cor e consistência excepcionais.
Adicionalmente, nossa fonte da batata é feita sob um acordo de comércio justo com fazendeiros peruanos, com que nós ajudamos o desenvolvimento das comunidades pequenas nos Andes.
CARACTERÍSTICAS DE PRODUTO:
- Valor nutritivo elevado: contem o ferro, a fibra e o fosforoso.
- Vida útil de 12 meses
- Conveniente: preparação em somente 5 minutos.
- Ingredientes: feito exclusivamente com as batatas amarelas de Tumbay.
PROPRIEDADES SENSORIAL:
- Cor: amarelo
- Aroma: cheiro macio da batata pre-cooked
- Textura: flocos pequenos, macios da batata
- Sabor: slight o toque do sal, amido agradável como a consistência
Uma variação do produto final está disponível: a operação completa da casca feita antes da desidratação pode ser reduzida a uma casca parcial, deixando aproximadamente 40% da casca na batata, que melhora os benefícios nutritivos do produto final dado o índice elevado da fibra da casca (aparente na batata triturada como mancha acastanhadas atrativas).
APRESENTAÇÕES:
Apresentação de varejo:
Apresentação maioria:
Peru