Chá de Oolong  

            Oolong é um tipo do chá com sabor específico e é um produto famoso de China. No dia velho, o chá de Oolong entrou rituais reais e transformou-se produto de oferecimento para reis, o chá de Oong apareceu 400 anos há na província China de Phuc Kien e no reino de Minh. Até 1992, este chá foi importado em Vietnam e plantado agora extensamente na província de Lam Dong.
            Lam Dong é uma província em Tay sul Nguyen, com solo vermelho bazan em a maioria da área, distribuído principalmente na altura de 800 1600 m que comparam ao nível do mar, temperatura é 18 220C, precipitação média anual é 1800 2600 milímetros, uma condição apropriada para o desenvolvimento do chá, especial chá de Oolong. O clima e o solo são dois a maioria de factores importantes para desenvolver a qualidade óptima da árvore do chá. Conseqüentemente, a companhia de Tam Chau desenvolveu duas explorações agrícolas do chá de Oolong nesta terra natureza-preferida. A companhia tem o bom método de gerência, produção fechado da fase de plantação material a processar a fase. A técnica de plantação e de inquietação é aplicada de acordo com o processo estrito da tecnologia; o jardim de chá é aplicado do funcionamento do solo, plantando, importando-se, controlo do volume adicional de medicina da proteção da Botânica à colheita, mantendo, processando. Além, muitos métodos para a melhoria de solo, coberta da umidade são observados especialmente pela companhia.
        Na orientação atual, os consumidores estão olhando para a frente à alta qualidade, produtos seguros. O chá é beber direto em nosso corpo, segurança da saúde para consumidores é sempre a primeira prioridade de nossa companhia, especial durante o processo de integração no mercado mundial. Conseqüentemente, Tam Chau Companhia aplicou o método orgânico estável do cultivo, gerência epidémica geral pela medicina new-generation da proteção da Botânica, medicina biológica sem deixar o volume adicional a fim criar o produto seguro do chá, chá orgânico, junto com a tecnologia de processamento apropriada. Uma tecnologia de processamento com o equipamento moderno importado de Formosa junto com a equipe técnica profissional treinada, experiente de Tam Chau criou produtos da corrente de Tam Chau. 
            A característica de Oolong Tam Chau é que nenhum sabor ou aditivo estão usados durante o processamento, seu sabor específico é do sabor disponível do chá de Oolong. Para ganhar o produto de Oolong, então do material fresco, toma mais de 30 horas com as várias fases como: minguante, scenting, fermento que eliminam, dar forma e finalmente empacotar, criando muitos tipos do chá de Tam Chau Oolong de acordo com cosumers provam. 
            Geralmente, os produtos de Oolong são lustrosos, na obscuridade - forma azul e esfera.