Estação da produção: Ano redondo
Empacotamento/informação do armazenamento/transporte:
A fruta de paixão congelada Purée é embalada no saco do intasept na caixa ondulada double-walled. O peso líquido é 25 quilogramas. de /bag na caixa ou 220 quilogramas. de /bag no cilindro do painel de fibras. O produto deve preferivelmente ser armazenado no °F de -18 das temperaturas não mais altamente (- °C) 27.8.
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Caixa |
Cilindro |
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Peso líquido (quilogramas) |
25.0 ± 0.50 |
220.0 ± 1.0 |
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Dimensão do recipiente |
cms 25.8. cms x 25.8. cms/x 40.2 |
560 milímetros. x 900 milímetros. / |
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Capacidade de FCL |
800 caixas por 20 ft. recipiente |
80 cilindros por 20 ft. recipiente |
:: Dados analíticos
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°Brix (Refractometer) |
Mínimo 14.0 |
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% da acidez (como o ácido cítrico) |
3.0 ± 0.4 |
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pH |
3.2 ± 0.2 |
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Sabor/odor |
Típico da fruta de paixão madura madura, livre do off-odor e prove |
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Cor |
Amarelo ao amarelo dourado |
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Inspeção do recipiente |
Nenhuns sacos inchados |
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Inspeção visual |
Nenhum corpo estranho com as salpicaduras ocasionais das sementes |
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Resíduo de insecticida |
Minimum* Irreducible |
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Sujidade |
Minimum* Irreducible |
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Spores Thermophilic totais |
máximo de 50/10 G. |
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Contagem de placa padrão |
3.000/G. máximos |
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Fermento e molde viáveis |
300/G. máximos |
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Peso líquido (quilogramas.) |
25.0/220.0 |