Caracterizar & Especificar Arroz perfumado

Nós oferecemos a grão longa o ARROZ PERFUMADO branco. O arroz com aroma natrual e pegajosos & oferecem mesmos que o arroz tailandês de Frgrant com quebrada máxima de 3%, de seda (água) lustrou e 100% sortexed.

CARACTERÍSTICAS PHYSIOCHEMICAL:
- Aparência	 Translúcido
- Comprimento da grão 	 7mm
- Largura da grão	 1.73mm
- Espessura da grão	 1.49mm
- Relação da grão L/B	 3.80
- Forma da grão	 Por muito tempo/misturador
- Comprimento cozinhado da grão	 11.50mm
- Relação do alongamento	 1.95
- Estourando em cima de cozinhar 6%
- Contagem do aroma {1-5 escala} 4.43
- Índice da amilose	 23
- Consistência do gel	 Macio
- Temp de Galatinization. Intermediário