Caracterizar & Especificar Óleo verde-oliva do Virgin extra

Nós actuamos como o escritório de Hong Kong de uma companhia espanhola que seja associada diretamente com a distribuição e a venda de vinhos e de gêneros alimentícios espanhóis da qualidade.

Nossa associação direta com o produtor espanhol permite que nós ofereçam nossos vinhos a preços diretos da fábrica.

A exploração agrícola de Oritgosa, na região de Navarra de Spain, é um óleo-moinho com equipamento avançado, moderno, produzindo muito o óleo verde-oliva da alta qualidade, usando somente azeitonas de suas terras. Somente o óleo verde-oliva do Virgin extra é produzido.

A variedade verde-oliva é “Arbequiña”, que tem qualidades especiais do norte de Spain somente.

Este óleo verde-oliva do Virgin extra tem uma acidez de 0.2.

As azeitonas são processadas sem usar imprensas, um método para obter mais óleo da melhor qualidade. O processo inclui o corte, o uso da maquinaria centrífuga e a decantação natural.

O primeiro óleo frio da extração é produzido em 25º C, o mais baixo para obter o óleo, para assegurar a melhor qualidade.

O processo final ao frasco é com a gravidade, não com as imprensas padrão. Todo o isto assegura a melhor qualidade, não uma quantidade grande do óleo.

Ortigosa obtem 1 litro (óleo verde-oliva) para 6 quilogramas. das azeitonas.