Nome científico: - Lobotes Surinamensis Faixa obscura congelada da vara (IQF, IVP) Pele-Fora, Pin-Osso-Fora, Aleta-Fora da barriga. Vácuo individual - embalado. Escala do tamanho: - 300g/500g, 500g/800g, 800g/1000g, 1000g/1200g, 1200g/1500g, 1500g/2000g, 2000g/3000g. Embalagem: - Rede mestra da caixa 10Kg. Peso líquido de 100%. Nenhuma vitrificação.
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