A polpa de coco é secada e tirado a gordura, mmoeu finamente em um pó muito similar na consistência à farinha de trigo. Contem uma fibra mais dietética do que o trigo que é 58%, visto que o trigo contem 27% somente. Outros índices da farinha do coco são óleo de coco 14, água de 28%, proteína e hidratos de carbono.
A farinha do coco pode ser usada para fazer pães, bolos, tortas e outros bens cozidos. Pode ser usada em combinação com a farinha de trigo para receitas padrão desde que falta o glúten e é altamente absorvente. De um lado, há já umas várias receitas disponíveis usando a farinha do coco completamente no seus próprios feitos deliciosa por fabricantes, por investigadores e por indivíduos saúde-conscientes por causa de seu índice da elevado-fibra.
É igualmente grande porque um serviço adicional aos cereais, yogurts, agitações, smoothies, mergulhos ou para engrossar molhos, molhos e sopas. Pode ser polvilhado também sobre todos os pratos para criar um sabor saboroso do coco. Ou apenas dissolva um spoonful na água para fazer uma elevado-fibra beber!
Estão aqui algumas outras razões que nos alertariam começar incluir a farinha do coco em nossa dieta:
- Nenhum glúten. Não contem nenhum glúten, fazendo lhe uma escolha particular boa para aqueles com alergias ao trigo e ao glúten.
- Baixo-Hidratos de carbono. Tem uma baixa concentração de hidratos de carbono digestíveis que faça uma escolha excelente para as pessoas que restringem sua entrada do hidrato de carbono. Pode mesmo ser uma boa parte da dieta para aquelas com diabetes desde que havia uma pesquisa conduzida que quando a farinha do coco foi adicionada aos alimentos, incluindo aquela elevação no amido e no açúcar, ele abaixe o índice glycemic destes alimentos. Trabalha mesmo bem como uma parte de um programa da perda de peso devido a seu índice elevado da fibra que as ajudas fornecem um sentimento do satiety.
Nós igualmente vendemos os seguintes produtos:
- Pó da banana
- Macarronetes azuis/brancos do sabão
- Álcool C12-C14 gordo
- O óleo de Cochin/refinou o óleo de coco descorado
- Óleo ácido do coco/óleo acidulado do coco
- Produto de destilação do ácido gordo do coco
- Resíduo do ácido gordo do coco
- Farinha do coco
- Éster metílico do coco/Biodiesel
- Refeição da copra
- Ácido gordo do milho
- Óleo de coco cru
- Polpa secada do abacaxi
- Óleo de palma cru
- Fibra da palma
- Produto de destilação do ácido gordo da palma
- Óleo de coco de RBD
- Glicerina refinada, classe técnica
- Glicerina refinada, classe de USP
- Óleo de coco do Virgin
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