Estação da produção: Ano redondo
Empacotamento/informação do armazenamento/transporte:
Nosso abacaxi asséptico Purée é embalado no saco do intasept na caixa ondulada double-walled. O peso líquido é 25 quilogramas. de /bag na caixa ou 220 quilogramas. de /bag no cilindro do painel de fibras. O produto deve preferivelmente ser armazenado no °F de 70 das temperaturas não mais altamente (°C) 21.
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| Caixa | Cilindro |
| Peso líquido (quilogramas) | 25.0 ± 0.50 | 220.0 ± 1.0 |
| Dimensão do recipiente | cms 25.8. cms x 25.8. cms/x 40.2 | 560 milímetros. x 900 milímetros. / |
| Capacidade de FCL | 800 caixas por 20 ft. recipiente | 80 cilindros por 20 ft. recipiente |
:: Dados analíticos
| °Brix (Refractometer) | ± 14.0 2.0 |
| % da acidez (como o ácido cítrico) | 0.80 ± 0.20 |
| pH | Máximo 4.0 |
| Textura | Textura macia, saborosa típica |
| Sabor/odor | O sabor típico do abacaxi, livra do gosto queimado. Deve ser ligeiramente doce. |
| Cor | Luz - o amarelo ao amarelo dourado, livra do tom cinzento |
| Inspeção do recipiente | Nenhuns sacos inchados |
| Inspeção visual | Nenhum corpo estranho |
| Resíduo de insecticida | Minimum* Irreducible |
| Sujidade | Minimum* Irreducible |
| Spores Thermophilic totais | máximo de 50/10 G. |
| Contagem de placa padrão | 500/G. máximos |
| Fermento e molde viáveis | Nenhum |
| Peso líquido (quilogramas.) | 25.0/220.0 |
Philippines
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