Estação da produção: Ano redondo
Empacotamento/informação do armazenamento/transporte:
Nossa manga asséptica Purée é embalada no saco do intasept na caixa ondulada double-walled. O peso líquido é 25 quilogramas. de /bag na caixa ou 220 quilogramas. de /bag no cilindro do painel de fibras. O produto deve preferivelmente ser armazenado no °F de 70 das temperaturas não mais altamente (°C) 21.
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| Caixa | Cilindro |
| Peso líquido (quilogramas) | 25.0 ± 0.50 | 220.0 ± 1.0 |
| Dimensão do recipiente | cms 25.8. cms x 25.8. cms/x 40.2 | 560 milímetros. x 900 milímetros. / |
| Capacidade de FCL | 800 caixas por 20 ft. recipiente | 80 cilindros por 20 ft. recipiente |
:: Dados analíticos
| | ASSÉPTICO | CONGELADO |
| °Brix (Refractometer) | Mínimo 15.0 | |
| % da acidez (como o ácido cítrico) | 0.60 ± 0.30 | |
| pH | 3.90 ± 0.35 | |
| Textura | Textura macia, saborosa típica | |
| Sabor/odor | Doces típicos, aromático, pêssego-como o sabor/odor, livram do off-odor e provam | |
| Cor | Laranja amarela brilhante | |
| Inspeção do recipiente | Nenhuns sacos inchados | |
| Inspeção visual | Nenhum corpo estranho com as salpicaduras marrons minúsculas ocasionais | |
| Resíduo de insecticida | Minimum* Irreducible | |
| Sujidade | Minimum* Irreducible | |
| Spores Thermophilic totais | máximo de 50/10 G. | |
| Contagem de placa padrão | 500/G. máximos | 5.000/G. máximos |
| Fermento e molde viáveis | nenhuns | 1.000/G. máximos |
| Peso líquido (quilogramas.) | 25.0/220.0 | |
Philippines
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