Caracterizar & Especificar Mordentes dos cervos

Mordentes dos cervos de Confited COMO PREPARAR aberto a lata e aquecer os índices inteiros em um bain-marie. Quando as partes são completamente heated, remova as partes como desejado para cada parcela e coloc em um prato. Pode igualmente ser preparado em um forno da convecção como segue: Coloc os mordentes em uma bandeja com o gelatine após a separação do pato gordo e coza-os em 120º C durante