Caracterizar & Especificar Substituto da manteiga de cacau (CBS)

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Substituto da manteiga de cacau (CBS)

Um cremoso à gordura vegetal branca, livra do aroma anormal e do off-odour. Qualidades comendo de Excelent, fragilidade ou pressão na temperatura ambiental, características moldando excelentes e vida útil longa.  O substituto da manteiga de cacau é um ingrediente bem escolhido para a fabricação do chocolate moldado que não exigem a moderação. Tem as propriedades de derretimento afiadas que abruptamente na boca que dá uma sensação refrigerando e uma boa liberação do sabor.