Caracterizar & Especificar cereais

Matéria- prima da aplicação usada na produção de cereais da manhã, de barras do cereal, de enriquecimento do alimento, de bolinhos, de pão, de bolos e de indústria de empacotamento do alimento. 3. A PENEIRA física-química da granulação das características (ABNT) % RETEVE 10 o máximo do máximo (2.00 milímetros) 60.0 12 (1.70 milímetros) 15.0 14 o máximo do mínimo (1.41 milímetros) 10.0 16 (1.18 milímetros) 10.0 a acidez do máximo 1,5% do índice de óleo do máximo 13,0% da umidade do máximo 25.0 (solenóide do ml. densidade de maioria 220 do máximo 3,0% de 1N de NaOH/100g) um bacilo microbiológico círio de 320 características do g/l 4.: UFC do máximo 1 x 103/g Salmonelas: Absentista em 25 Coliforms de g: Absentista em 1 aspecto sensorial das características de g 5.: Cor uniforme do farelo de milho dos grânulo: Odor amarelo: Característica do milho, sem odores estranhos ou do molde. 6. Sacos de empacotamento do Polypropylene que weithing 15 quilogramas, sacos grandes e no volume. 7. Vida útil 120 dias do dia da produção, protegido do sol. Deve ser mantido no lugar limpo, seco e fresco, longe das infestação e das impurezas. 8. O transporte deve ser vehivles limpos e secos dentro carreg, longe dos erros e das impurezas que poderiam contaminar ou modificar o produto. 9. Observa no caso em que as características excederá os limites especific, o produto estará destinado a outras finalidades e/ou para os clientes onde ajustes da especificação.