1. Taxa de extração da farinha: para produzir a farinha padrão: 75-82%
para produzir a farinha da classe 2: 70-75%
para produzir a farinha da classe 1: 65-70%
Qualidade de 2 farinhas: até o padrão da qualidade da farinha de trigo estipulada em GB1355-88.
Consumo de potência 3: para produzir a farinha padrão: ≤43 kWh/t
para produzir a farinha da classe 2: ≤60 kWh/t
para produzir a farinha da classe 1: ≤70 kWh/t
Tempo 4 de moderação: 16-24h
Umidade 5 do trigo para mmoer:
para produzir a farinha padrão: 14-15%
para produzir a farinha da classe 2: 14.5-15.5%
para produzir a farinha da classe 1: 14.5-15.5%
China