O isolado da proteína de soja produzido por nossa companhia com os feijões de soja do Não-GMO da qualidade do nordeste de China como sua matéria- prima é uma proteína de alta qualidade. É caracterizado pela elevação - índice de proteína e estar quase livre do colesterol, que, junto com seu emulsifiability fino, o gelatifiability, o solubility, o foamability, o absorbability do óleo e as propriedades do water-holding, fazem a soja a proteína isolar incapaz de ser substituído pela proteína animal. Conseqüentemente, o isolado da proteína do feijão de soja é amplamente utilizado no processamento de produtos de carne, produtos de peixes, produtos lácteos, cozinhou produtos wheaten, refrescos, alimentos para crianças, doces, alimentos convenientes, alimentos frios, produtos do açúcar, e outros alimentos funcionais nutritivos do alimento e os modernos. Podendo aumentar eficazmente o índice de proteína, melhore a nutrição e o gosto dos alimentos, e reduza custos e prolongue a vida útil dos produtos, adquire um valor nutritivo elevado e aprecia um mercado largo.
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