Caracterizar & Especificar Gelatin Porcine da pele

A versatilidade do gelatin porcine na indústria alimentar faz-lhe uma escolha ideal para confeitos, leiteria, sobremesas, padaria, cereal, e produtos de carne. Em produtos dos confeitos, o gelatin actua como um agente para fornecer vários graus de textura e de elasticidade. Nos produtos lácteos, estabiliza propriedades nos yogurts, ácidos desnata, gelado e sobremesas baseadas leite, ao adicionar uma sensação cremosa da boca aos baixos ou produtos non-fat. O Gelatin em produtos de carne tais como o presunto e a alfazema melhora a aparência e faz o produto fácil cortar. As sobremesas de Gelatin, os marshmallows, as crostas de gelo, os deleites congelados e os esmaltes da padaria confiam no gelatin como um ingrediente importante.

O Gelatin Co. de Xiamen Xinwulong, Ltd. é um fabricante profissional e o exportador acoplado em produzir e em distribuir o gelatin comestível, o gelatin farmacêutico, o gelatin técnico e o animal protein.it possui a fábrica de dois gelatin presentemente. Engenharia biológica Co. do xinwulong de Zhangping, Ltd. E Gelatin Co. de Xinjiang Chenyang, Ltd. E era EMPRESA honrada da PARTE SUPERIOR DEZ entre a linha do gelatin em 2008, ele é igualmente nosso grande prazer convidar o guoai zeng que é o secretário geral da associação chinesa do gelatin como nosso consultante técnico usual em 2008.