Caracterizar & Especificar Pó de leite de creme cheio imediato (IFCMP)

Manufatura: Obtido pelo método do pulverizador
Aparência: Uniforme
Sabor e gosto: O gosto cremoso ligeiro, livra do outro creme desagradável do gosto e do sabor.
Cor: Cremoso

Dissolvabiltiy: 20 segundos máximo na água centígrada do grau 25
Gordura: 26% Min.

Proteína: 24% Min.

Lactose: 34%min.

Índice de umidade: máximo de 4%.

Lecitina: 0.15% minutos
Acidez Titratable: máximo de 0.15% (expressado como o ácido láctico)
Partículas queimadas: disco B do máximo do magnésio 15 isto é pelo menos
Índice do Insolubility: um máximo de 0.5 ml (em 24 graus centígrados)
Micro-organismos: 30.000 por o gm máximo
coilforms: 90 por 100gm máximo

Molde & fermento: 50cells/g máximo

salmonelas:  Nada

EMBALAGEM: 1, papel de embalagem de sacos de papel múltiplo com forro do polyethlene; Peso líquido 25KG.

                 2, saquinhos da folha do alumínio-animal de estimação de um ou outro 24 sacos de 400 gramas cada, cada saquinho serão selados com gás do nitrogênio sozinho. Embalado em umas caixas.

                 3, lata que embala uma ou outra 10 latas de 900grams cada um, cada lata serão selados com gás do nitrogênio sozinho, embalado em umas caixas.