O preto o mais fino de China da província de Fujian. Yunnan é uma região conhecida produzindo o chá preto excelente com botões dourados. O chá preto do macaco dourado orgânico tem uma concentração elevada destes botões dourados. O chá fabricado cerveja tem uma matiz do marrom avermelhado com um aroma sugary com os undertones florais e roasted. O gosto é liso com undertones doces com um sabor restante limpo e refrescando. Este chá liso com os undertones chocolaty complexos é extremamente - baixo nos tannins, contudo nos ricos no sabor.
China