Número ácido Máximo 2.0mg de KOH/g 1.43
Número de peróxido Máximo 5 meq/kg 2.25
%Moisture Máximo 0.1% 0.01
Aparência Luz - líquido transparente oleoso amarelo Passagem
Cor Cor de Gardner do máximo 6 5
Max.1.0% 0.34
Valor de iodo Min.g/100g 189.4
Perfil do ácido gordo:
EPA (%) Min.18.00 19.51
DHA (%) Min.12.00 13.76
Resíduo de insecticidas
PBC total Max.0.05ppm Complacente
Dioxina & furano (PCDDs e PCDFs) Máximo 2pg Complacente
Metais pesados
Arsênico (como) Max.0.1ppm Complacente
Ligação (pb) Max.0.1ppm Complacente
Cádmio Max.0.1ppm Complacente
Mercury Max.0.01ppm Complacente
Controle da microbiologia
Contagem de placa total Max.3000cfu/g Complacente
Fermento & molde totais Max.300cfu/g Complacente
China