Caracterizar & Especificar Pó de ovo

Pó de ovo

Uso:
1. Em produtos sintéticos da carne e do marisco tais como a carne de caranguejo, a salsicha, o presunto sintéticos etc. melhore sua elasticidade e faça as melhores fatias, faça-as duras afrouxar a água e a gordura.
2. Nos macarronetes, nos macarronetes imediatos etc. Faça lhe o gosto elástico e melhor.
3. Na bebida, nos doces contínuos etc. Faça lhe o gosto melhor e adicione mais proteína