O amido de milho é produto comestível e pode ser processado em muitos modifica o amido e hydrolyse produtos. Usando o amido de milho nós podemos produzir os alimentos por exemplo, vermicelli. O amido de milho é o material para produzir e assim por diante os alimentos de conveniência, o atolamento e o gelado, e igualmente pode ser usado aos plásticos de circundamento. O amido de milho é o material do zymosis e pode ser usado a produzir a glicose, o ácido aminado, o álcool, o bacteriófago e o glutamato monosodium.
1. Demanda do sentido
| Artigo | Padrão | |
| Cor | milho branco | Branco e brilho |
| milho amarelo | shite ou ligeiramente com poder amarelo da sombra | |
| Cheiro | nenhum cheiro peculiar | |
| Gosto | nenhum gramule | |
| Impureza | não |
2. Padrão:
| Teste o artigo, %≤ | Índice | |
| Moisure. ≤ de T | 14 | |
| Acidez, %≤ | 20 | |
| cinza, %≤ | 0.15 | |
| Proteína, %≤ | 0.5 | |
| Ponto, (no./cm2) ≤ | 1 | |
| Tamanho de partícula, %≥ | 99.5 | |
| Gordura, %≤ | 0.2 | |
| Branco (raio reflectivety, %≥ do bule de 440N M | milho branco | 96 |
| milho amarelo | 92 | |
| Dióxido de enxôfre, ≤ (mg/kg) | 30 | |
| Arsênico, ≤ (mg/kg) | 0.5 | |
| Plumbum, mg/kg≤ | 1 |
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