Caracterizar & Especificar Beta enzima de Glucanase

Certificação: halal

A beta enzima de Glucanase é feita do reesei do trichoderma com a técnica do cultivo e da extração. Este produto contem o β-glucanase abundante, que pode catalisar o β-glucosan nas plantas eficientemente na glicose e no outro ponto baixo - material molecular, para reduzir a viscosidade de plantas processadas e de chymus do animal.

Conseqüentemente, se usado no glycation da indústria da cerveja, este produto pode acelerar a filtragem obviamente; se usado na indústria do ingrediente, este produto pode resolver o problema da viscosidade elevada do ingrediente (com cevada como o componente principal) para melhorar a absorção do animal do ingrediente.

Este produto é concentrado da qualidade, pode ser aplicado na indústria do processamento do alimento e do ingrediente.

Especificações:
1) Aparência: pó
2) Cor: amarelado
3) Odor normal da fermentação
4) Atividade Enzymatic: ≥4,000,000u/g

1 unidade de iguais do β-glucanase à quantidade de enzima, que hydrolyzes β-glucosan para começ 1μg do açúcar de diminuição (na glicose) em 1 Min. em 50oC e em pH 5.0

Embalagem:
25kg/drum

Deve ser armazenado em um lugar seco e fresco, evitando a insolação e a umidade

Vida útil: 25oC, 12 meses, atividade enzymatic permanece ≥90%. Aumente a dosagem após a vida útil. Dosagem recomendada: 50-200g por a tonelada de ingrediente ou de material

As preparações de enzima pertencem à proteína, que pode induzir a sensibilização e
tipo alérgico reações da causa em indivíduos sensibilizados. Contato prolongado
pode causar a irritação menor para a pele, os olhos ou a membrana mucous do nariz, assim
alguns contiguidade direta com corpo humano devem ser evitados. Se irritação ou alérgico
a resposta para a pele ou os olhos desenvolve, consulta um doutor.