Caracterizar & Especificar Óleo de gengibre

[[zingiberol das composições principais], zingiberene, shogol, phollundrene, zingerone, curcumene e beta elemene/gingerol, shogaol, zingierone
marrom [da propriedade] ou profundamente - líquido vermelho do óleo, sabor perfumado original do gengibre fresco
[[características] o produto é produzido com técnicas elevadas novas como a extração supercritical do CO2 e assim por diante, e o processo de produção inteiro é operado sob a baixa temperatura e a extração tem reservado todos os componentes pungentes e perfumados cujo o índice está sobre 40%. Tem o cheiro pungente forte com um índice elevado do óleo peppery e o índice do zingiberone nela sobre 13%. Não há nenhum solvente orgânico é permanecido. E pode ser dissolvido no álcool de etilo (1:1 70%alcohol), no glicol de propylene, na glicerina e no polysorbate, e pode para dissolver-se mutuamente e completamente com o óleo vegetal altamente refinado.
[finalidade]
1. como uma especiaria pungente para carnes cozinhadas, alimentos imediatos, alimentos estalados e alimentos brindados e igualmente como uma especiaria especial para temperos, a cerveja e bebidas comestíveis.
2. um ingrediente perfumado da mistura para a essência ordinária dos cosméticos tal como a composição e o sabão.
[sentido do uso] este produto óleo-solvable deve ser armazenado abaixo de 25 co e luz da evitação. Sua validez é 18moths. E pode-se adicionar diretamente ou após a diluição pelo álcool de etilo, pelo glicol de propylene, pela glicerina e pelo óleo vegetal altamente refinado. Dosagem sugerida: As carnes cozinhadas 0.01-0.03%, temperando 0.5-3%, estalaram alimentos, alimentos imediatos e brindaram os alimentos 0.005-0.01%, 0.001-0.005%.
[especificações] o índice da fragrância e do sabor por o grama da oleorresina do gengibre é igual àquele em 50 gramas do pó cru do gengibre. Adicione-o por favor corretamente de acordo com o sabor e as características do produto.