Caracterizar & Especificar FAT do gelado da laca de Danfat

A escolha da gordura com sabor neutro e uma curva contínua apropriada é FO fundamentais que obtêm um gelado liso com apperance atrativo e sabor óptimo do textura e o excelente.

Nossa gordura vegetal de gelado transformou-se a melhor opção para o produtor industrial de sobremesas congeladas.  É igualmente uma escolha excelente para o replacemente parcial ou cheio da gordura de leite nos produtos lácteos.