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A alga do nori de Yaki é usada principalmente como um envoltório para o sushi e o onigiri. É igualmente uma terra comum decora na preparação do macarronete.
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O nori de Yaki é verde na cor e é forsushi amplamente utilizado, família que cura-se, transformação de produtos alimentares, esferas de arroz e como um condimento.
O nori de Yaki (alga Roasted) é usado para o sushi, sopa, ect das esferas de arroz.
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