Caracterizar & Especificar Xylanase
A enzima de Xylanase é feita do reesei do trichoderma com a técnica do cultivo e da extração. Este produto contem o xylanase abundante, que pode catalisar o xylan nas plantas eficientemente no ponto baixo - material molecular, tal como o xylose, para liberar adequadamente a proteína e o açúcar nas plantas e aumentar a taxa de utilização de ingrediente.
Xylanase pode ser usado no processamento da proteína, do amido e da cerveja do feijão de soja, para acelerar a filtragem e melhorar o rendimento. Este produto é concentrado da alta qualidade, e pode ser aplicado na indústria do processamento do alimento e do ingrediente.
Especificações:
1) Aparência: pó
2) Cor: amarelado
3) Odor normal da fermentação
4) Atividade Enzymatic: ≥1,500,000u/g
1 unidade de iguais do xylanase à quantidade de enzima, que hydrolyzes o xylan para começ 1μg do açúcar de diminuição (no xylose) em 1 Min. em 50oC e em pH 5.0
Embalagem:
25kg/drum
Deve ser armazenado em um lugar seco e fresco, evitando a insolação e a umidade
Vida útil: 25oC, 12 meses, atividade enzymatic remains≥90%. Aumento
dosagem após a vida útil. Dosagem recomendada: 50-200g por a tonelada de ingrediente ou 100-200g por a tonelada de material (para a transformação de produtos alimentares)
As preparações de enzima pertencem à proteína, que pode induzir a sensibilização e
tipo alérgico reações da causa em indivíduos sensibilizados. Contato prolongado
pode causar a irritação menor para a pele, os olhos ou a membrana mucous do nariz, assim
alguns contiguidade direta com corpo humano devem ser evitados. Se irritação ou alérgico
a resposta para a pele ou os olhos desenvolve, consulta um doutor.