PÓ DE LEITE INTEIRO (CLASSE EXTRA DE ADPI)
Caracterizar & Especificar PÓ DE LEITE INTEIRO (CLASSE EXTRA DE ADPI)
Pó de leite inteiro (CLASSE EXTRA de ADPI)
CERTIFICADO DE ANÁLISE
Proteína % 24 minutos
% gordos de minuto de 26
% da umidade 4.5max
Lactose % 35 aproximadamente
Índice ml do Insolubility ------------
Mg/kg chamuscado 15max da partícula
T acidty Titratable 15 máximo
Contagem de placa padrão cfu/g 10000 máxima
Coliforms MPN/100g 10 máximos
Spores Thermophilic cfu/g ------------
Negativo do Listeria cfu/g
Negativo das salmonelas cfu/g
Negativo positivo para a coagulase de Staphylococco
EMBALAGEM
Sacos de papel selados da multi-parede com forro do polietileno.
PESO LÍQUIDO 25Kg
ARMAZENAMENTO
Esfrie (max25C) e seque (rel de max65%. umidade), nos meses min.12 de empacotamento originais.