Caracterizar & Especificar vácuo que frita a máquina

Vácuo que frita a máquina

Adote o vapor como o fonte de calor, a área de aquecimento grande, e a eficiência do calor elevado. É feito do material inoxidável para cumprir a exigência do alimento higiênica. Esta frigideira é frigideira intermitente, apropriada para a fritura da baixa temperatura da fruta e verdura, na maior parte da maçã, da banana, do abacaxi, da cenoura, da abóbora, do feijão-roxo, e da batata doce.

O alimento será processado pela fritada do vácuo e deoiled sob a temperatura um pouco baixa. A fritada do vácuo pode impedir a perda do nutriente dos gêneros alimentícios da alta temperatura. Poderia ser eficientemente mantêm a cor original, e o sabor, reduz a despesa de fabrico. A taxa do índice de óleo dos gêneros alimentícios está abaixo de 15%. Os alimentos poderão armazenar o tempo longo, torrado e delicioso.

Frigideira Fully-automatic do vácuo com deoiling a máquina centrífuga
(ZYZ-16AQ) é com controle do PLC, auto controle o processo de fritura e deoiling, adote o cilindro do ar para abrir a porta. É equipada com a grua elétrica para dentro e fora da cesta do produto, fácil para que um operador opere este equipamento.

Referência: Fluxo de processo do vácuo que frita microplaquetas:

Mergulho dentro------cleanout-----sliceup-----envoltório-----refrigerar para baixo----mergulho----congelação-----fritura do vácuo e de-oiling centrífugo (nossa maquinaria faz)------tempero------refrigerar------empacotamento (produto acabado)