Devido à coordenação excelente de velocidades do corte, às velocidades da bacia e ao formulário das facas, nós oferecemos a tecnologia para processar grandes partes de carne. O tempo da economia não é a única vantagem de usar nosso cortador da bacia do vácuo para emulsionar, produtos grosseiros da costeleta ou da costeleta da multa. Não somente é a moagem/mistura/regrind o processo demoradas, mas você está faltando uma oportunidade de extrair a quantidade máxima de proteína de sua mistura da carne assim que você pode produzir os produtos de alta qualidade, de valor acrescentado. A extração máxima da proteína traduz à retenção aumentada do emperramento e do peso, que iguala menos cookout e rendimentos aumentados.
Vantagens:
· a construção Elevado-classific do aço inoxidável do SUS 304 com a lâmina 6 faca-dirigiu o cortador.
· Superfícies lisas que dão o projeto o mais sanitário do cortador para a limpeza fácil e rápida.
· Projeto inovativo do eixo de eixo.
· Sistema de alimentação da água automática (opcional).
· Bacia contínua do aço inoxidável de qualidade superior unida com rolamentos & garantias do grande diâmetro um corte Vibração-livre liso.
· Sistema do monitor do Touch-Screen (todos os movimentos - tampa do carregamento/do descarregamento, da bacia, facas & de velocidade, de vácuo da bacia sistema, no. do grupo, época do processo, produtos temperatura, volume de água adicionado, diagnósticos de falha) pelo toque de um dedo na exposição colorida do LCD.
· Projetado com janelas de observação e furo de enchimento material.
· O controle liso quemistura rotações e rotações da bacia dá uma escala larga dos programas que podem ser usados em cada processo do corte.
· Baixo nível da vibração devido à cabeça balanceable da faca & ao sistema de movimentação mínimo do ruído.
· Cortador da bacia do vácuo feito sob medida de: 125, 200, 330, 420, uma capacidade de 500 litros.
Avançar-Projete o funcionamento correto das garantias nas máquinas que permanecem realmente o curso. Nenhuma umidade ou partícula podem possivelmente alcangar os rolamentos do faca-eixo, devido ao sistema patenteado da selagem do eixo da faca e lubrific os rolamentos pode ser feita sem desaparafusar a operação trouble-free separada das peças.
A série do cortador do vácuo é combinada com a bomba de vácuo do motor, da Alemanha Busch de Siemens, os EUA EMERSON ou a tecnologia do controle de freqüência de Dinamarca DANFOSS, os rolamentos de Sweden SKF, electrics suíços de ABB, PLC de Japão Mitsubishi e opções em muito mais outras partes importadas em cima do pedido.
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