Origem: Folhas do Perilla
Aparência: Líquido Dark-red
Processamento: É preparado pela extração das folhas naturais do planta-perilla
Descrição: É um tipo da água - o pigmento natural solúvel que é constante sob a circunstância ácida. Na solução de PH=2-3, é roxo-vermelho e muito colorido
É qualificado para o standard internacional do FAO/WHO e do GB10783-1996
Usando a modalidade: É extensamente uso porque cor no fodddr, nas pastelarias, nos doces, na lata, na bebida e nos produtos lácteos
Empacotamento: Tambor de 20 KG/polyethylent, tambor 180kg/drum ou dependendo dos consumidores
Preservação: Selado, sombra, fresca
Índice principal da qualidade:
| Coluna/unidade/índice/produtos | Cor líquida do perilla | |
| Valor da cor | E 10% (520mm) | 35 |
| (ppm) Ligação | mg/kg | <0.1 |
| (ppm) Arsênico | mg/kg | <0.2 |
| (ppm) Mercuty | mg/kg | <0.01 |
China
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