Máquina Pasteurizing da mistura de Gelato
As características incluem:
Além do que assegure-se de que o gelato esteja isento de bactérias, o processo pasteurizing e de envelhecimento ativa e estabiliza os ingredientes para melhorar o gosto e a textura do produto acabado.
O projeto da economia de poder conduz ao consumo de potência mínimo para pasteurizing e envelhecimento.
a tecnologia Macio-pasteurizing conduz à mistura cozinhada bem, livra da queimadura.
Separe cozinhando (fogão) e refrigerando (cuba do envelhecimento) disponível.
Controle de computador, máximo e ajuste de temperatura do mínimo.
Até quatro ajustes de alarme para lembrar por o ciclo
Função fresca do sustento automático após o processo terminado.
35, 60 e 120 litros de capacidade disponível.
Refrigerate o gás R404A
Especificações:
Modelo | MA35L/P/A ** 1 | MA60L/P/A | MA120L/P/A |
Capacidade | 10 - 35 litros | 20 - 60 litros | 40 - 120 litros |
Habilidade | 100 minutes/MA35L, MA60L, MA120L | ||
60 minutes/MA35P, MA60P, MA120P | |||
40 minutes/MA35A, MA60A, MA120A | |||
Refrigerar | Refrigerar do ar ou de água ** 2 | Refrigerar de água | |
Tipo do poder | 220v/3/50,60hz ou 400v/3/50,60hz | ||
Poder | 4.5 Kw/MA35L | 6.2 Kw/MA60L | 8.0 Kw/MA120L |
4.5 Kw/MA35P | 6.2 Kw/MA60P | 8.0 Kw/MA120P | |
1.9 Kw/MA35A | 3.0 Kw/MA60A | 4.5 Kw/MA120A | |
N. Peso | 155 Kg/MA35L | 245 Kg/MA60L | 340 Kg/MA120L |
115 Kg/MA35P | 185 Kg/MA60P | 225 Kg/MA120P | |
155 Kg/MA35A | 245 Kg/MA60A | 340 Kg/MA120A | |
Tamanho | 520x750x1100 milímetro | 600x850x1100 milímetro | 750x1050x1180 milímetro |
** 1, função: L-pasteurizer+age, P-cozinham somente, Um-idade somente. | |||
** 2, o desempenho de modelos refrigerados a ar são referidos a temperatura ambiental de <25°C. | |||
China
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